道頓堀で大人気の「炭火焼肉 道頓堀みつる」の柴田充社長からお誘いしてもらって
心斎橋の駅から徒歩３分の好立地に出来た『炭火焼肉 道頓堀みつる 心斎橋店』の
レセプションに行ってきました。
この一枚板の大きな看板が目印になりますね～～～
１階の店内はボックス席で２階は個室になっていて全部で１０６席あるそうです。
メニューはタッチパネルで注文するスタイルです。
メニューブックもあってすごく見やすいこのお店ならではのメニューになってます。
今日はレセプションメニューです。
まずは
『ピーチパラダイス』
ソフトドリンクもオシャレですよね～～～
このお店は回転寿司屋さんのようなこのレーンで商品が運ばれてきます。
小さな畳に盆栽が置いてあって日本庭園が料理を運ぶってのがテーマだそうです。
面白い事、柴田社長考えますね～～～
『キムチ盛り合わせ＆ナムル盛り合わせ』
『名物ねぎタンミックス』
白ネギと青ネギで見た目も綺麗ですね～～
ではでは片面焼きして巻いて一口！
ウルトラメチャ旨い！
ごま油を使ったネギタレがタンの旨味を引き立てくれます。
『薄切りタンてっさ』
希少なタンの赤身部位を一枚一枚薄切りにしたみつる名物のですね～～～
ではではゆずポン酢につけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
タン特有のコリコリした食感ｇいいですね～～～
『半熟卵のポテトサラダ』
黒いのはイカ墨マヨネーズだそうです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
今まで味わったことがない個性的なポテトサラダでイカ墨がいいアクセントになってます。
ではでは焼き物を
日本庭園で運ばれてきます。
『上モモ、上ラムシン、特撰イチボ、特撰リブロース、特撰ヘレ』
綺麗なお肉で美味しそうですね～～～
まずは特選リブローズを
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
脂の甘みと肉の本来に旨みのバランスがいいですね～～～
続いて上モモを
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが出てくるモモ肉は最高です。
続いて特選ヘレを
ここで我慢できずにオンザライスにして
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく柔らかくて肉の旨みが半端ないですね～～～
ご飯がすすみすぎて困ります。（苦笑）
続いて特選イチボを
箸で持っても柔らかさが半端ないですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出てきて、思わずお替りって言いそうなりました。
『みつるのおいしい冷麺』
シンプルながらもスープと麺にもこだわりを持っておられる１品です。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
歯ごたえのある麺で牛骨でとったスープがよくからんで美味しいですね～～～
これだけ〆に食べたくなる美味しさです。
『肉寿司三種盛り』
これだけでインスタ映えしますよね～～～
ではではイクラのせ炙り肉軍艦を一口！
ウルトラメチャ旨い！
イクラの塩気が肉の旨味を倍増させてくれますね～～～
続いて炙り三角バラわさびを一口！
ウルトラメチャ旨い！
脂の甘みが半端ないですね～～～
噛まなくてもスッと口の中で溶けてなくなりました。
エンターテインメント性がすごくある店内なんで、子供連れの
お客さんにもすごく楽しめると思います。
すでに予約が詰まってきてるそうなんで、早めに予約して行くことを
オススメします。
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