昨年からずっと食べたかった夏限定！カレー坦々豚骨らーめんを食べに『らーめん ど真ん中』に行って来ました。
店内は感染予防対策もバッチリですね〜〜
もちろん今日はこれを
ラーメンが出来上がるまでに高菜と紅生姜をとりに行ってスタンバイ完了！
『カレー坦々豚骨らーめん＆白ごはん』 980円＋150円
ラー油の量は調整できるそうで、多めにお願いしました。
カレーには白ごはんってことで
まずはスープを一口！
ウルトラメチャ旨い！
カレーのスパイス感と辣油の辛さその後に豚骨の旨味と甘みが追いかけてきます。
続いて麺を一口！
ウルトラメチャ旨い！
美味しいスープを持ち上げてくれるので、やっぱり細麺がいいですね〜〜
続いて炙りチャーシューを
ウルトラメチャ旨い！
炙ってあるのですごく香ばしくて肉肉しいのがいいですね〜〜
もちろん今日も半玉＋100円で
味の変化を付けるために高菜と紅しょうがにおろしニンニクを入れて
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
高菜と紅生姜入れるとパンチが増して美味しいですね〜〜
最後はやっぱりご飯をスープに入れて
ちょっと小さな時にあばあちゃんに怒られた、これが美味しいですよね〜〜
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
肉味噌も一緒に食べれて豚骨カレーライスみたいなって美味しいですね〜〜
今度は、何ラーメン食べに行こうかなぁ〜〜
『らーめん ど真ん中』過去の日記
第１４回目 豚骨らーめん★黒マー油Ver＆レアチャーシュー丼小
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