久しぶりに美味しい酢豚が食べたくなったので、『雁飯店』に行って来ました。
店内は感染予防対策バッチリですね〜〜
お得なランチメニューはこんな感じです。
『酢豚セット炒飯小』 1,410円
今日はこの酢豚が食べたくて来たんですよね〜〜
ではでは甘酢餡をたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
ここの餡は酸味と甘みのバランスが絶妙なんですよね〜〜
ウルトラメチャ旨い！
絶妙な火入れで美味しいですね〜〜
続いてエビ天を
塩胡椒をつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
このプリプリ感は最高！！！
続いて炒飯小を
小でも普通のサイズですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
パラパラに炒めらてれいて美味しいですね〜〜
最後はスープを
久しぶりに食べたら、美味しくてまた今度は夜に色々食べに寄せてもらうと思いました。
今度、いつ行こうかなぁ〜〜〜
『雁飯店』 過去の日記
すごく美味しい串カツ屋さんが守口の住宅地にあるから食べに行こうって誘ってもらったので、早速『創作串 ICHI(イチ)』に行って来ました。
え？こんなところにお店があるのって住宅地でビックリしました。
店内はカウンター席に
こんな感じでテーブル席があります。
ワインセラーもあって、オーパスワンがあったのにはビックリしました。
メニューはこんな感じです。
今日は12本4,500円のおまかせ串揚げコースです。
まずは烏龍茶で乾杯！
『寿司の串揚げ』
超ウルトラメチャ旨い！
シャリが揚げてあって大トロがのっています。
初めてこんな組み合わせ食べたけど、これ美味しいですね〜〜
『シャインマスカットの豚肉巻き』
超ウルトラメチャ旨い！
シャインマスカットと豚肉の脂の甘みがこんなにマッチするとはビックリしました。
『ムカゴ』
ウルトラメチャ旨い！
ちょっとホクホク感がいいですね〜〜
『鰻 カラスミがけ』
超ウルトラメチャ旨い！
鰻の濃厚な旨味とカラスミの塩気がマッチしてこの組み合わせ最高ですね〜〜
『椎茸』
ウルトラメチャ旨い！
絶妙な火入れ具合で美味しいですね〜〜
『子持ち昆布 雲丹キャビアのせ』
ウルトラメチャ旨い！
雲丹とキャビアの塩気がいいですね〜〜
『エビマヨ』
超ウルトラメチャ旨い！
これは完全な中華で、衣が軽いので本当はもう1本食べたくなる美味しさです。
『仙台牛マルシン』
ウルトラメチャ旨い！
こんなところで仙台牛食べれると思ってなくて嬉しくなりました。
『鰤の味噌漬け』
ウルトラメチャ旨い！
味噌漬けの串カツってなかなかいい感じですね〜〜
『銀杏』
ウルトラメチャ旨い！
安定の美味しさですね〜〜
『ズッキーニとフォアグラ』
ウルトラメチャ旨い！
フォアグラの濃厚な旨味とズッキーニの甘みがマッチして美味しいですね〜〜
『加賀蓮根』
ウルトラメチャ旨い！
絶妙な火入れで食感がいいですね〜〜
『栗生麩』
ウルトラメチャ旨い！
生麩のモチモチ感がいいですね〜〜
ここの油はキャノーラ油で、全くしつこくなくて最近食べた串カツの中ではNo.１の美味しさでした。
僕的には芦屋の有名店よりも美味しいって思ったので、串カツ好きの人は
超ウルトラ必食
だと思うので、是非予約して食べに行ってみてくださいね〜〜
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
とり一生さんが店名を変更してリニューアルオープンしたって聞いたので、早速『プレス式鶏白湯 鶏純そば専門 六角とり乃』に行って来ました。
店内はカウンター席だけでゆったりした配置になっています。
入り口で食券を買って入ります。
今日はこの限定の鶏純そば松茸1280円をお願いしました。
お茶が出てくるのは嬉しいですね〜〜
目の前でラーメンを作ってくれます。
スープを入れて麺を入れて
こんな感じで大きな松茸が1本入ります。
具材が後乗せなんがいいですね〜〜
こんな大きな松茸がラーメンに入ってるって贅沢ですね〜〜
具材に梅干し、塩昆布ってのがいいですね〜〜
こんな感じで盛り付けてみました。
ではではスープを一口！
超ウルトラメチャ旨い！
鶏油の甘みと塩だれの旨味がマッチして美味しいですね〜〜
続いて松茸を一口！
ウルトラメチャ旨い！
カナダ産の松茸やけど口の中に入れた瞬間にすごくいい香りが鼻から抜けていくのがいいですね〜〜〜
続いて麺を一口！
超ウルトラメチャ旨い！
全粒粉の麺は美味しいスープをしっかり持ち上げてくれるのがいいですね〜〜
ちょっと蕎麦みたいな感じがいいですね〜〜
続いてチャーシューを一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく柔らかくて、しっとりした肉肉しい感じがいいですね〜〜
最後はメンマを一口！
ウルトラメチャ旨い！
このシャキシャキ感が最高です。
この松茸が入ったらーめんは今週いっぱいなんで、是非オープン直後に食べに行ってみてくださいね〜〜
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kumakuma696969@yahoo.co.jp
関西では珍しい、東北の牛が美味しく食べれる『焼肉割烹 牛京 先斗町 別邸』に行って来ました。
ここの仙台牛・山形牛・山形牛が食べれる貴重なお店なんです。
今日は2階にある座敷で3人で
幻の舌、腹身、そして、シャトーブリアン』と京野菜の玉手箱 8,500円コースを
まずは
『皮付き蒸豚』 ※写真は3人前
『ナムル4種盛』 ※写真は3人前
『仙台牛薄切り特上タン』 ※写真は3人前
綺麗なタンですよね〜〜
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
すごく柔らかくて、こんなに薄いのにジューシーで流石仙台牛ですね〜〜
『仙台牛特選ハラミ』 ※写真は3人前
なかなかハラミのこんなにサシが入ってるのはないですね〜〜
ではでは山葵塩で一口！
超ウルトラメチャ旨い！
こんなジューシーで噛めば噛むほど旨味が溢れでてくるハラミなかなか食べれないですね〜〜
『山形牛ハツのたたき＆仙台牛トモサンカク肉寿司』 ※写真は3人前
ではではまずはハツ刺しを一口！
ウルトラメチャ旨い！
全く臭みがなくてすごく食感がいいですね〜〜
仙台牛トモサンカク肉寿司を一口！
超ウルトラメチャ旨い！
炙ってあるので脂の甘みが口の中いっぱいに広がった後にいくらの塩気がいいアクセントになっています。
ではではメインの
『仙台牛シャトブリアン』 ※写真は3人前
こんな感じでしっかり周りを焼いて
こんな美味しいお肉は山葵だけで一口！
超ウルトラメチャ旨い！
これを北新地とかで食べたら数万円するお肉ですね〜〜
すごく柔らかくて肉の旨味が半端ないですね〜〜
『京野菜の玉手箱』
『希少部位タレ焼き2種』
今日はハトチマキ・アバラ・トモサンカクの3種でした。
ではではハトチマキを一口！
ではでは洗いタレをつけて一口！
超ウルトラメチャ旨い！
ちょっと肉の柔らかさと肉の旨味が最高で、この洗いタレで食べるとさっぱりしてパクパク食べれます。
続いてトモサンカクを
これも洗いダレをつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
しっかり脂を落として食べると美味しいですね〜〜
『〆の焼きしゃぶ』
ではではサッと焼いて
トロロ黄身にのせて
ではではご飯に乗せて
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
肉の旨味と脂の甘み、それに黄身の甘みがマッチして美味しいに決まってますよね〜〜
『ゆずシャーベット』
さっぱりして美味しいですね〜〜
やっぱりここのお肉は最高に美味しいですね〜〜
京都で美味しいお肉を食べたいと思った時には、是非牛京に行ってみてくださいね〜〜
『焼肉割烹 牛京 先斗町 別邸』 過去の日記
第３回目 季節の極匠コース 12000円（※一休レストランからの予約で10000円）
第４回目 季節の極匠コース 12000円（※一休レストランからの予約で10000円）
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp