Monthly Archives: 3月 2023

有馬温泉『古泉閣』2023年3月18日(土)～4月9日(日)まで古泉閣花見弁当を堪能できます。

毎年、桜の時期になると行きたくなる『古泉閣』に行って来ました。

このロビーから見る景色がいいんですよね〜〜

ロビーはこんな感じです。

今年からお花見弁当は2種類になっています。

今年は五分咲きでした。

やっぱり桜を見ると心が落ち着きますね〜〜

『黒毛和牛ビフカツ弁当』　5,500円

こんな感じで花見をしながらお弁当食べるのがいいですね〜〜〜

メニューはこんな感じです。

厚切りのビフカツがたっぷり入ってるのがいいですね〜〜

ではではビフカツを

ウルトラメチャ旨い！

自家製デミグラスソースをかけて食べると旨みが倍増しますね〜〜

続いてサラダを

ウルトラメチャ旨い！

海老にホタテがたっぷり入ってるサラダはいいですね〜〜

生ハムにフルーツが入っていて

ご飯には黒胡麻がのってます。

デザートには三色団子が付いてます。

もう一つにお弁当は

『海鮮とらし弁当』　5,500円

やっぱりこの景色見ながらの食事は最高ですね〜〜

お品書きも書かれてます。

海鮮ちらしにちょこちょこおかずがいいですね〜〜

たっぷりの海鮮に椎茸にだし巻きが入っています。

ウルトラメチャ旨い！

甘めの出汁で炊かれたご飯に海鮮がマッチして美味しいですね〜〜

続いて煮物を

ウルトラメチャ旨い！

優しい出汁の旨みがいいですね〜〜

続いて桜豆腐を

ウルトラメチャ旨い！

上に雲丹がのっていて出汁のジュレが旨みを倍増させてくれます。

続いて銀むつと鮎のあられ揚げを

ウルトラメチャ旨い！

鮎特有の苦味と銀むつの甘みが最高ですね〜〜

続いて〆た鯛を

ウルトラメチャ旨い！

鯛の甘みを引き出す〆具合がいいですね〜〜〜

最後は三色団子と桜餅で

この洋食と和食の2種類の弁当はいいですね〜〜

今週が見頃だと思うので、是非予約して行ってみてくださいね〜〜

 

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『古泉閣』過去の日記

　第１回目　日帰り昼食プランで有馬路懐石＋温泉入浴7700円（消費税込・入湯税75円別・温泉入浴1回付）

　第２回目　お花見弁当　

　第３回目　宿泊（部屋食）

　第４回目　お花見弁当

 

 

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万博記念公園 お祭り広場『花見と食と祭』2023年3月25日(土)～4月5日(水)まで開催されます。

万博で僕の好きなお店がイベントに出てるのを知ったので『花見と食と祭』に行って来ました。

ステージでは阿波踊りを踊っていました。

美味しそうなお店がいっぱい出ていてお役さんもいっぱいでした。

まずは

『小さなかわいいヤツ』

チーズEXPOでも連日売り切れになっていた大人気の

『イタリアンチーズ餃子』　500円

薄皮の一口サイズなのがいいですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

トマトの酸味と濃厚なチーズの旨みが最高ですね〜〜

続いて大人気の

『クラムスバナナ』

『プレミアムバナナジュース』　500円

ウルトラメチャ旨い！

この濃厚なバナナジュース、癖になる美味しさです。

続いて阿蘇のミルクを使った

『プレミアムソフトクリーム』　500円

ウルトラメチャ旨い！

この口溶け滑らかで濃厚なミルクの旨みが口の中いっぱいに広がります。

まだまだ食べたいものがあるので、また近々行こうと思います。

 

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新福島『肉 希々 (キキ)』最高級和牛を使ったおまかせコースはウルトラメチャ旨い！！！

古民家を改装された店内で美味しい肉割烹のコースを食べに行こうって誘ってもらったので、早速『肉 希々 (キキ)』に行って来ました。

店内はカウンター席8席のオープンキッチンになっています。

店主中井氏は、和食・肉卸し会社・牧場・焼肉屋を経験されていて、目の前でお肉を切っていかれます。

今日はおまかせコース15,000円を　※オープン記念で13,000円

『シャインマスカットソーダー』　700円

今日のお肉を見せてくれます。

まずコースはユッケ2種から

『山形千日和牛ユッケ（卵黄と甘だれ）』

サーロインのお肉に卵黄を潰して混ぜ混ぜして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みと卵黄の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『山形千日和牛ユッケ（香草オイルとモサエビ）』

モサエビをたたきにしていてお肉と混ぜ混ぜして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の甘みとモサエビの甘みとマッチして美味しいですね〜〜

この組み合わせ最高に美味しいですね〜〜

『ホタルイカとカラスミのリゾット』

ホタルイカたっぷりとカラスミがたっぷりかかっていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ホタルイカ旨味とカラスミの塩気がいいですね〜〜〜

『サラダ』

『塩焼肉』

タンとミスジの2種です。

ではではタンを塩昆布と山葵と一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

塩昆布の塩気がタンの旨みを引き立ててくれます。

続いてミスジを

ミスジを焼いて、ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨みが溢れでてきて美味しいですね〜〜

『土鍋ごはん』

コシヒカリ・ヒノヒカリ・ササニシキの焼肉にあったブレンド米だそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど甘みが溢れ出て美味しいですね〜〜

『タレ焼肉』

上ハラミと上サガリの2種です。

まずは上ハラミを

たっぷりタレをつけて

やっぱりこれはオンザライスですよね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱりハラミとご飯は最高ですね〜〜〜

続いてサガリを

これもオンザライスにして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど甘みが出てきて完全なご飯泥棒ですね〜〜

『走る豚 のしゃぶしゃぶ』

店主がしゃぶしゃぶして作ってくれます。

こんな感じに自家製ポン酢が入った器に入れて出してくれます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ポン酢の酸味が豚肉の脂の甘みと引き立ててくれます。

『万葉牛のサーロイン』

じっくり焼いて絶妙の火入れがいいですね〜〜

山椒味噌ソースをかけて

カブをのせて出来上がり！

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

しっかり歯応えがあるんですが、噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね〜

続いて、こんな感じで生地から麺を作って

『生冷麺』

シンプルな何も具が入ってないのがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

このモチモチした麺が癖になる美味しさです。

『吉田牧場のミルクジェラート』

10年熟成みりんがたっぷりかかっています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

このジェラード家に持って帰りたいぐらい美味しかったです。

しばらくすると予約が取れないお店になる予感がするので、是非早めに予約して行ってみてくださいね〜〜

 

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満願寺『喫茶坊 縁』ヘルシーなお寺ごはんは超ウルトラメチャ旨い！！！

お友達から満願寺のお寺の境内にヘルシーなお寺ごはんが食べれるお店があるよって教えてもらったので、早速『喫茶坊 縁』に行って来ました。

階段を登って本道に向かう最中にお店があります。

お店の外ではワンちゃんと一緒に食べれるテラス席もあるのがいいですね〜〜

まだ桜は少ししか咲いてなかったので、来週には満開になるんじゃないですかね〜〜

店内はゆったりした空間がいいですね〜〜

ランチはこのメニューです。

『お寺ごはん』　1,000円

見た目からヘルシーな感じがいいですね〜〜

まずはサラダから

小鉢は椎茸とほうれん草の和え物、ウドのきんぴら。胡麻豆腐の３種です。

ウルトラメチャ旨い！

すごく優しい味付けで美味しいですね〜〜〜

ではではメインの車麩を

柴漬けが入ったタルタルをたっぷりつけて一口！

超ウルトラメチャ旨い！

車麩の旨味とタルタルの濃厚な旨みがマッチして美味しいですね〜〜

ご飯は五穀米で

具がたっぷりのけんちん汁

最後は自家製わらび餅がついて

1,000円は満足感が半端ないですね〜〜

満足感が半端ないので、是非お寺にお参りに行ってお寺ごはんを食べてみてくださいね〜〜

 

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