枚方の住宅地の中にオシャレなお店がオープンするってことで
『Casual割烹たち太』のオープン前のお披露目会行ってきました。
お店は枚方市駅からとぼとぼ13分ぐらい歩いた閑静な住宅地の中にあります。
ちょっと街灯が少ない住宅地の中にあるので本当にお店があるのか心配に
なりながら歩いてくると店名が書かれた灯りが見えてきます。
お店は家の１階のスペースをリフォームされた感じですごく気持ちいい空間に
なってます。
ここのお店は心斎橋のある創作Diningたち太の２号店だそうで、舘太夫妻で
このお店を切り盛りされるそうです。
ディナーメニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
今日は２種あるコース料理の中４０００円のコース料理を頂きました。
まずは
『先付八寸』
左からチーズ豆腐味噌漬とバケット、香住産蟹のゼリー寄せ、石垣豆腐
自家製サーモン燻製 山椒クリームの４種盛になってます。
その中で僕が一番気にいった自家製サーモン燻製 山椒クリームを一口！
ウルトラメチャ旨い!
燻製されたいい香りが鼻に抜けた後にサーモンの旨みが追いかけてきます。
最後にほんのりと山椒の風味が口の中いっぱいに広がります。
これ、もっと食べたかったぐらい美味しかったです。
『お造り』
鯛、サーモン、カンパチの３種盛です。
その中で一番気にいったカンパチを一口！
ウルトラメチャ旨い!
すごく弾力があって歯ごたえがあってこのカンパチ美味しい！！！
『椀物』
ウルトラメチャ旨い!
蕗の薹と芹の粕汁仕立てだそうで、蕗の薹と芹の苦みが粕汁の甘みをより引き立ててくれます。
『焼き物』
鰆の幽庵炭火焼 氷室金柑と出汁巻卵添えです。
ではでは鰆の幽庵炭火焼を一口！
ウルトラメチャ旨い!
鰆の甘みと旨みが口の中いっぱいに広がった後に炭火の香りが追いかけてきます。
これだけでご飯１杯食べれそうですね～～～
『温物』
牛ホホ肉赤ワイン煮込み
お箸でもっただけで柔らかいのがわかりますね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
口の中に入れるとお肉がホロホロとほどけるように崩れてきて
ホホ肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
これもご飯が欲しくなったのは僕だけかなぁ～～～(苦笑）
『飯物』
蟹湯葉丼です。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
蟹の旨みとお出汁たっぷりの餡がたまりませんね～～～
シンプルながらも出汁の旨さが体にしみわたります。
デザートは
『らいすぷりん』
プリンの中にたっぷりのご飯が入ってます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
すごく甘さ抑え目でご飯の食感が面白いですね～～～
牛乳プリンの中にご飯が入ってるってのが一番いい例えかなぁ～～
今日は特別にこれも食べさせてもらいました。
『こだわりプリン』
バニラビーンズと北海道生クリームたっぷりのプリンです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
濃厚なアイスクリームを食べてるかのような口どけがいいプリンで
これは最近食べたプリンの中でも１、２を争う美味しさでした。
最後にコーヒーを頂いて
この内容で４０００円はお得感すごくありますよね～～～
まだまだここの大将は引き出しをたくさん持ってそうなんで
またお店に寄せてもらおうと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
- 店名
- Casual割烹たち太
- 住所
- 大阪府枚方市西禁野1-11-13 地図はこちら
- 電話番号
- 072-807-8200
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O13:30) 17:30～22:00(L.O20:30)
- 定休日
- 水曜日
- 最寄り駅
- 京阪枚方市駅から徒歩13分
- 駐車場
- なし(店に要確認）
