うなぎの寝床-日本橋/鰻串 | プーさんの満腹日記 | 大阪(高槻・茨木・吹田・豊中・箕面)のランチ＆ディナー情報更新中！

心斎橋に美味しいうなぎを食べれるよって、誘ってもらったのでさっそく８人で『うなぎの寝床』に行ってきました。
ここは関西で一番最初に鰻を串で食べさせてくれるお店です。
ここの大将の実家は鰻の卸問屋らしいのですごく楽しみです。

まずは鰻のコースターが僕たちを出迎えてくれました。いつものように僕は『烏龍茶』で乾杯！
　
『付きだし３種』

ポテトサラダにキューリとトマトの酢の物に鰻の肝の旨煮です。
うなぎの肝の肝の旨煮が美味しい～酒飲みでもないのにこんなんが好きです～
『鰻の湯引き』

湯引きを酢味噌でってすごく珍しいですが、これも旨い！僕は塩で食べたんですがこれがあっさりで旨い！
『鰻のはらみ』

アップでも

脂がのっていてジュ－シーで旨い！
脂が甘いわ～～～～～～～～～
『鰻の肝焼き』

アップでも

山椒がふってあってこの肝の苦味が旨い！
新鮮やから臭みも全然ないですね～
『夏野菜盛』

初めて食べた『ほおずきトマト』が美味しかったです～
『鰻のニラ巻き』

アップで

ニラと鰻ってあうんやなぁ～
ここで僕が思ったのはアスパラにこの鰻を巻いたら旨いやろうなぁ～って
みなさんどうかなぁ～
『鰻のつくね』

アップでも

なんじゃこりゃぁ～
これチョ～～～～～～～～～旨い！
このフワフワ感の触感！
うなぎの脂の甘さとうなぎの磨り潰した身の甘さ！
最高～～～～～～～～～
『鰻の柳川鍋』

どじょうの柳川鍋よりこれのほうが旨いかも～
『時不知」（ときしらず）の塩焼き』

そんなに脂がのってるわけではなくてあっさりしていて旨い！
『鯨と尾のみの刺身』

脂が旨い！
『白金豚のソーセージ』

塩加減がいいのでパンに挟んで食べたかったです～
『サンドミノ』

ジューシーで旨い！
やっぱりこれはおかわりしました。
『鰻のつくね』

やっぱり旨いわ～今日、一番の旨さやわ～
ここからはご飯もんです～
『満腹丼』

いろな焼き物が入ってる丼でこのご飯にかかってる鰻のタレが旨い！
『鰻そぼろの卵かけご飯』

これ旨い！大盛ご飯で食べたかったわ～(苦笑）
『お漬物盛り合わせ』

口の中さっぱりでごちそうさまでした。
この会に呼んでくれたＵ氏、ありがとう～