第3回 くろちゃんと食事会 『Ritto Marble Tre (リット・マーブルトレ)』


今回もくろちゃんとの食事会にギリギリセーフですべりこむことが出来て参加してきました。
今回は心斎橋にあります、『Ritto Marble Tre (リット・マーブルトレ)』です。
初めて行ったんですが、道路からこの看板が見えます。
リット 看板
二階に上がるとかわいい扉があります。
リット 店前
店の中に入るとカウンターに僕の席が準備されてました。
今日は札にこのやなもり農園の刻印を押してもらえました。これでいろんなところでやなもりファミリーの店でサービスしてくれるみたいです~
この札の名前も『やなべジ手形』に命名されました。
くろちゃん、ありがとうさんです~
リット テーブル
乾杯は今日は『辛口 ジンジャーエール』
リット 辛口 ジンジャーエール
これは辛かったなぁ~(苦笑)
『ティルトレン(南チロル風揚げラビオリ)』
リット ティルトレン(南チロル風揚げラビオリ)
リット ティルトレン(南チロル風揚げラビオリ)断面
リコッタチーズとザワークラウトを入れて揚げたラビオリだそうです~
初めて食べた感じでもっと食べたかったです~
『秋野菜を使った根菜のサラダ』
リット 秋野菜を使った根菜のサラダ
野菜の味を引き出してるこのドレッシングが旨かったです~
『フォカッチャ』
リット フォカッチャ
『ビーツのスフォルマート フォンティーナソース赤足海老を添えて』
リット ビーツのスフォルマート フォンティーナソース
スフォルマートってどこかで聞いた名前だと思ったら『サグラ』で前回食べたのかそうやったわ~
たしか、日本の茶碗蒸みたいなのだったような…
ちょっと学習できてるみたいです~(笑)
初めて食べた味でしたがこれまた旨いんですよね~
なんかすごくほっとする味なんですよ~
『ミネラルウォ-タ-』
リット ミネラルウォ-タ-
ガス入りが飲めないのでノーガスウォ-タ-です~
『カカオを練り込んだパッパルデッレ 河内レンコンの入ったボロネーゼソース』
リット カカオを練り込んだパッパルデッレ 河内レンコンの入ったボロネーゼソース
リット カカオを練り込んだパッパルデッレ 河内レンコンの入ったボロネーゼソースアップ
これメッチャ旨かったです~
カカオにこのミートソースがこんなにあうなんてって感じでこの3倍の量を食べたかったです~(笑)
この組めあわせにはビックリでした~
『伊賀豚、蔵王ポーク食べ比べ』
リット 伊賀豚、蔵王ポーク食べ比べ
こっちが『伊賀豚』
リット 伊賀豚
『蔵尾ポーク』
リット 蔵王ポーク
僕は今回の食べ比べは間違ってしまいました~(苦笑)
ちょっとソースにやられたってことで…
蔵尾はほんまに脂が甘いです~でもこの伊賀豚も旨かったです~
『シナモンのジェラート、芦屋シュターンのバームクーヘン、秋素材のシュツルーデル柿のソース』
リット シナモンのジェラート、芦屋シュターンのバームクーヘン、秋素材のシュツルーデル柿のソース
パイの中に入ってるやなもり農園のさつまいもを使ったのがこの中で一番旨かったです~
芋の甘さがすごくひきたてられてるデザートでまたこの柿のソースが最高です~
まさに秋ですねって感じのデザートでした。
『アイスティー』
リット アイスティー
すごく優しい味のお料理で、見た目では怖そうな北山シェフのこのギャップがすごく良かったです~
みなさんも是非、この北山シェフの人間性がすごく出てる優しいイタリアンを是非、食べに行ってみてくださいね~
こんな機会を作ってくれた、くろちゃん、ありがとうございました。
でもここで今回は終わらないですよね~
この後、4人で〆を食べに…
次、行くで~~~~~~~~~~~(ごうし先輩風)
『Ritto Marble Tre (リット・マーブルトレ)』
住所    : 大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル2F  地図
電話    : 06-4704-5678
営業時間 : 月・火・木~土 17:30~02:00(L.O.) 日・祝 12:00~15:00 17:30~23:00
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 地下鉄心斎橋駅より徒歩5分
駐車場   : 無 近くにコインパーキング有り