天満 『櫻家伽哩本舗』 ミシュランで星をとる「とよなか 桜会」 店主が、 本気で作ったカレー店!


ミシュラン2つ星をとった豊中の懐石料理「とよなか桜会」の店主は作るカレー屋さんが

JR天満駅前に出来たと聞いたので、和風カレーの洗堀者である情熱うどん讃州の讃ちゃんと

『櫻家伽哩本舗』に行ってきました。

櫻家伽哩本舗 店前

お店は天神橋商店街沿いにあって間口は狭いですが、すごく奥行きは広い店内です。

櫻家伽哩本舗 店中

メニューはこんな感じです。

櫻家伽哩本舗 メニュー

天満界隈としてはちょっと高めの設定ですね~~~

こだわり感が半端ないですね~~

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僕が今回お願いしたのは

『北海道放牧豚のカツカレー チーズトッピング』 1250円

櫻家伽哩本舗 北海道放牧豚カツカレー

食べやすくカツを切ってくれてるのは嬉しいですね~~~

まずはプレーンのカレーを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

思ったよりもスパイシーでその後に和出汁特有のカツオの風味が鼻に抜けて

美味しいですね~~~

続いてチーズと一緒に一口!

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ウルトラメチャ旨い!

このカレーにはチーズと合わす事でまろやかさが増してより旨みが倍増します。

最後は北海道放牧豚のカツと一緒に一口!

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ウルトラメチャ旨い!

衣が薄く揚げられてるので思ったほど重くならなくてロースカツの豚の脂が

このカレーの旨みを引き立ててくれます。

この3種の薬味にちょっとビックリしました。

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僕的には、福神漬けの方がいいんじゃないかなぁ~~~と

ちょっと今までの欧風カレーとは違うし、スパイスカレーとも違って

他にないカレーだと思います。

ちょっと高いような気もしますが、完成度はかなり高いと思うので、新感覚カレーを

是非食べに行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

店名
櫻家伽哩本舗  
住所
大阪市北区天神橋5丁目6-5 地図はこちら
電話番号
06-6232-8853
営業時間
火曜-金曜10:30-14:00(L.O) 17:00-20:00(L.O) 土曜、日曜、祝日10:30-15:00(L.O) 17:00-20:00(L.O)
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は翌平日が定休日となります)
最寄り駅
JR天満駅から徒歩3分
駐車場
なし(店の近くにコインパーキング有)
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