難波に面白いお店がオープンするよって聞いたので

早速、『餃子屋 チハラ』に行ってきました。

店内はカウンター１２席に

テーブル席が４０席ぐらいある大箱です。

メニューはこんな感じです。

餃子は２種で、いろんなタレでの食べ方も書いてくれてます。

ドリンクメニューです。

いつものように炭酸水で乾杯！

付きだしは

『ピリ辛枝豆』

これが美味しくて僕の友達はこれだけでビール１杯飲んでました。

餃子を頼むとこの大根おろしを持ってきてくれます。

お替り自由だそうなんで嬉しいサービスですね～～～

まずは

『鶏ムネタタキよダレ』　５８０円

鶏ムネ肉の下には玉葱のスライスがひいてあって、上にはパクチーがのってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

よだれ鶏に使う四川ソースが旨辛で鶏ムネ肉の旨みを引き立ててくれます。

ここで、これまた僕の友達はビールお替りしてました。

もちろん、僕も炭酸水お替り！（笑）

『胡麻もつ』

ミノの湯引きしたのをポン酢と胡麻であえてます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

歯ごたえがありながらも柔らかくて、胡麻の甘みとポン酢の酸味が絶妙で美味しい！！！

『あさり炊餃子』　３８０円

豚・鶏・魚介のトリプルスープで炊いた餃子でアサリもたっぷり入ってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

白湯スープの中にアサリなどの魚介の旨みが詰まっていてこれは新感覚の

水餃子で癖になりますね～～～

『ガッツリニンニク餃子』　２８０円

小ぶりの一口餃子で美味しそうですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

これはなかなかパンチがある餃子ですね～～～

ここまでニンニクガッツリくるとは思ってなかったのでビックリしました。

ニンニク大好きな僕はドストライクでした。

続いて

『あっさり野沢菜餃子』　２８０円

ちょっと具を見てみると野沢菜がたっぷり入っていて美味しそうですね～～

ではではこれは大根おろしで一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくあっさりしていて、野沢菜の風味が口の中いっぱいに広がっていいですね～～

大根おろしで食べると何個でも食べれそうです。

『手羽唐餃子』　３８０円

たっぷり餃子の餡が入っていて美味しそうですね～～～

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

手羽唐のジューシーな旨みと餃子の餡の旨みがマッチしてこれはたまりません。

こんな美味しい手羽唐餃子食べたの初めてですね～～～

これは是非食べてもらいたい１品です。

お店の横は焼肉で有名な多平さんで、裏難波の次はこのエリアが注目エリアになる

予感がします。

まだまだ食べたいメニューがいっぱいあるので、今度は４人ぐらいで行こうと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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