久しぶりの美味しいお味噌を使ったイタリアンを食べたくなったので、樟葉の住宅地の中に

ひっそりとある『カヴァタッピ サンジュー(Cavatappi30)』に行ってきました。

閉店間際に行かせてもらったので、ゆっくり食事させてもらいました。

ランチメニューはこの２種です。

今日は前菜セットになってる¥1680(税抜)をお願いしました。

まずは

『前菜6種盛り』

ゴロゴロ野菜味噌ドレッシング、冬鰤のプレコット、淡路産玉ねぎのスープ

若鶏の香草パン粉焼き、肉味噌のアランチーニ、八丁味噌のポテトサラダ

の６種盛です。

まずは淡路産玉ねぎのスープを一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉葱の甘みが半端ないですね～～～

続いて八丁味噌のポテトサラダを一口！

ウルトラメチャ旨い！

八丁味噌の甘みとじゃがいもの甘みが絶妙ですね～～

続いてゴロゴロ野菜味噌ドレッシングを一口！

ウルトラメチャ旨い！

野菜の甘みを引き出すさっぱりした味噌ドレッシングがいいですね～～～

続いて冬鰤のプレコットを一口！

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な火入れ具合で鰤の甘みがたまりません。

続いて若鶏の香草パン粉焼きを一口！

ウルトラメチャ旨い！

カリカリに焼かれたパン粉とジューシーな鶏肉の旨みがいいですね～～～

最後は肉味噌のアランチーニを一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉味噌たっぷり入ったライスコロッケは何個でも食べれそうです。

『フォカッチャ』

パスタは４種から選べます。

今日は

『白味噌を使った海老のソース フェットチーネ』

海老味噌と白味噌で作ったソースをたっぷりからめてます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老の甘みと白味噌の甘みが絶妙で美味しいですね～～～

最後はデザートを

『ドルチェ』

味噌のティラミス、ガトーショコラ、ラムレーズンのジェラートの３種盛です。

ではでは味噌のティラミスを一口！

ウルトラメチャ旨い！

ほのかに味噌の風味が鼻に抜けて、このティラミス癖になります。

『紅茶』

これで１６８０円（税抜）は大満足内容ですね～～～

味噌を使ったイタリアンを是非樟葉まで食べに行ってみてくださいね。

『カヴァタッピ サンジュー(Cavatappi30)』過去の日記

第１回目　味噌を使ったイタリアン

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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