大阪の讃岐うどんの第一人者の「釜たけうどん」のたけちゃんが、千日前の釜たけうどんを

今から約半年前に閉店したのですが、この度３月１日に新店をオープンされることに

なったって聞いてレセプションに呼んでもらったので『き田たけうどん』に行ってきました。

店内はカウンター席８席で目の前にたくさんの日本酒が置いてます。

テーブル席は４人掛けテーブル４席って感じです。

たけちゃんが注文入ってからうどんをのばして切って提供してくれます。

メニューはこんな感じです。

麺は「釜たけうどん」では太麺だったんですが、大阪では珍しい

細麺に変更されたそうです。

まずは

『ざるうどん』

こんな細うどんをだしてる店はあまり大阪ではないですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

これだけ細いうどんにも関わらずコシがあってモチモチしていて

ちょっとビックリしました。

これは子供からお年寄りまで好まれるうどんじゃないかなぁ～～～

もう一つの冷たいうどん

『なめこおろしうどん』

たけちゃんがこの組み合わせが好きすぎてメニュー化したそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃い目の出汁と大根おろしとなめことの相性がバッチリですね。

これは癖になる美味しさです。

最後は温かい麺を

『肉うどん』

美味しそうな肉がたっぷり入っていて美味しそうですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

温かい出汁の中に麺が入ると腰とモチモチ感が少しなくなるけど、スープを持ちあげる

感が今までのうどんよりも倍増するので、出汁の旨みがすごくよくわかって美味しいです。

続いてお肉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

甘めに炊かれたお肉とうどんの出汁が絶妙にマッチして美味しいですね～～～

オープンしてずっと満席だそうなんで、オープンしてすぐの時間に行く事をオススメします。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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