居酒屋なのに女将さんがいるお店が本町にあるよって友達に教えてもらったので

早速、『お魚と地酒 魚舟 本町』に行ってきました。

店内はカウンター席にテーブル席があって

奥には個室になった席があります。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

この方が名物女将で、素晴らしい笑顔ですね～～～

いつものように炭酸水で乾杯！

『お通し』　430円×5人前

女将が炭火で丁寧に炙ってくれました。

ほたるいかの素干しがいいですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

はらわたの部分の苦みがいいですね～～～

『雲海造り盛り(4～6人前)』　2,480円

この演出がいいですね～～～

是非、動画をみてくださいね～～～

サワラ、サーモン、平目、カンパチとマグロ、さらにその奥に見えるのが真鯛です。

ではではマグロを一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群で赤身の旨みが口の中いっぱいに広がります。

『浅利とキャベツの酒蒸し』　780円(税別)

ウルトラメチャ旨い！

アサリの旨みを吸ったキャベツの甘みがたまりません。

『おでん女将盛り5種』 980円

ウルトラメチャ旨い！

イクラをのせた玉子、がんもどき、ごぼ天、焼き豆腐(山葵味噌)、大根(柚子味噌)、

ロールキャベツの6種類で出汁がしみ込んでいて美味しいです。

『生麹とクリームチーズの挟み揚げ』　 780円

ウルトラメチャ旨い！

モチモチした麩とクリームチーズの塩気がマッチして美味しいですね～～

『関サバ一夜干し』 780円

すごく脂がのっていて身離れがいいですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

脂がのっていてこれは癖になる美味しさですね～～

『自然薯の磯辺揚げ』 580円

塩をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

自然薯の旨みを海苔の塩気が引き立ててくれます。

これは絶品なんで、是非頼んでみてくださいね。

『鱧の天ぷら』 730円

ではでは梅肉をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

淡白な鱧にはやっぱり梅肉の塩気がいいですね～～～

『奇跡の厚切り牛タン炭火炙り焼き』 1,780円

牛タンステーキのような厚切りがいいですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨みが出ていてこれも絶対に頼んで欲しい１品です。

『黒毛和牛の黒胡椒焼き』 1,980円

あまりに美味しそうな肉だったので、軽く焼いて

おろしポン酢で一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の脂の甘みとおろしポン酢の酸味がマッチしてなんぼで食べれそうです。

『骨付き鳥もも肉一本山賊焼き』 980円

食べやすいように女将さんが切ってくれました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

甘辛いタレがいいですね～～～

ではでは〆を

『いくらたっぷり 雲丹醤油めし』 880円

女将が混ぜ混ぜしてお茶碗によそってもらいました。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉子を絡めたご飯の甘みといくらの塩気がたまりませんね～～

思わずお替りしました。

最後はお店からのサービスでお味噌汁を

出汁をしっかりとって作ったお味噌汁美味しいにきまってますよね～～

平日の夜にも関わらず、全室満席なんも納得！！！

女将さん目当てで来る方も多いそうで、僕のその仲間入りしそうです。（笑）

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