友達の家で、美味しいものを食べようってことで、『藏尾ポーク枚方直売店』に
買いに行ってきました。
『藏尾ポーク』ってどんな豚かと言うと、滋賀県の老舗和菓子屋さんである「たねや」
の洋菓子部門「クラブハリエ」の大人気商品、バームクーヘンを餌にしている豚で、
脂に甘みがあって美味しい豚です。
このピンクの看板が目印です。

ちょこちょこ買いに行ってるのですが、今日はいつも置いてないお肉があったので
思わず、写真を撮らせてもらいました。

ショーケースの左上にプレミアム豚ってあるのが見えるでしょうか？
いつ買いに行ってもなかったんですが、今日はたまたまあったので
購入してみました。
豚肉で　１００ｇ　８００円　って、見たことない値段です。（笑）

プレミアム豚ってどんな豚かと、説明が書いてあったので

１枚１２５ｇで５００ｇ購入！
これだけで　４０００円

この豚は、塩胡椒だけで焼いて食べるのが美味しいです。

牛肉のステーキを焼いてるような感じですよね～～

ちょっとアップで撮ってみました。
見ただけで、旨さが伝わってきますよね。

ちょっと切り分けて食べてみましょ～～
 
超ウルトラメチャ旨い！ 
こんな美味しい豚、食べたことないわ～～
いつも特選肩ロースを焼いて食べてるんですが、何倍もこっちの脂の方が甘い！
この旨みは、すごいなぁ～～
 
この脂身を見てください。
 
綺麗な脂身ですよね～～
決して、安い豚肉ではないですが、食べてみると豚肉の概念が変わると思うので
是非一度食べてみてください。
今回のプレミアム豚には、かなりビックリしたわ～～
Ｐ．Ｓ
肩ロースしゃぶしゃぶを、ポン酢で食べるのもかなり美味しいですよ。
『藏尾ポーク枚方直売店』過去の日記
第１回目　特選ロース
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『藏尾ポーク枚方直売店』←Ｈ．Ｐ
　住所　　　：　大阪府枚方市春日西町2丁目22－15 地図
　電話番号：　072－896－0291
　営業時間：　10:00～18:00
　定休日 　：　水曜日
　最寄駅　 ：　京坂交野線村野駅から徒歩１５分
　駐車場　 ：　有（店横多数有）
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