夏になると食べたくなるのが鱧ですよね~~
今日は1日1組限定の2階にある隠れ家で鱧しゃぶコースを
『SANSHU~讃州~』で堪能してきました。
1階はおまかせコース(4800円)を
奥の扉を開けて2階に上がって行くと
こんな感じの完全個室になってます。
今日は鱧しゃぶコース(飲み放題付)7000円をお願いしました。
ドリンクはセルフサービスで自分で出して飲むスタイルです。
まずは炭酸水で乾杯!
『カンパチのカルパッチョ』 4人前
讃州特製ドレッシングがたっぷりかかっていて美味しそうですね~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
カンパチの脂の甘みと自家製ドレッシングの酸味が絶妙で美味しいですね~~
『揚物盛合せ』 4人前
日替りで内容はかわるみたいです。
ではでは唐揚げを一口!
ウルトラメチャ旨い!
讃州の唐揚げの衣が好きやねんなぁ~~~
『鱧しゃぶ』
綺麗な盛り付けですよね~~~
鱧の骨が入った出汁でしゃぶしゃぶして
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
完璧な骨切りで、身がフワフワで美味しい出汁がいっぱい吸った鱧は最高です。
ではでは小皿によそって一口!
ウルトラメチャ旨い!
美味しい出汁を吸った野菜は旨みに決まってますよね~~~
〆はうどんを
美味しい出汁でさっと煮込んでではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
モチモチでコシがあってやっぱり讃州のうどんは最高ですね~~~
この内容で、この特別な空間で飲み放題がついて7000円は、満足感が
半端ないですね~~~
夜だけではなくて、お昼のランチ会でも対応してくれるそうなんで、是非電話予約
して行ってくださいね~~~
『SANSHU~讃州~』過去の記事
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kumakuma696969@yahoo.co.jp
- 店名
- SANSHU~讃州~
- 住所
- 大阪市西区江戸堀1-16-21 地図はこちら
- 電話番号
- 06-7509-4189
- 営業時間
- 16:00~22:00
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 最寄り駅
- 地下鉄四ツ橋線肥後橋駅より徒歩5分
- 駐車場
- なし(店の近くにコインパーキング有)