豚骨好きの友達からここの超特濃ラーメンが美味しいって聞いたので
『シロマルベース 梅田店(SHIROMARU BASE)』に行ってきました。

梅田一風堂の２階にあって一風堂創業当時の出していた特濃とんこつラーメンの専門店だそうです。
メニューは、自分好みのラーメンを作るスタイルです。

僕がオーダーしたのは
ラーメンはベースでスープは超特濃で麺は固めでお願いしました。
出てきたのがこれ
『超特濃ラーメン』　６１０円

このシンプルな感じがいいですよね～～～
ではではスープから一口！

ウルトラメチャ旨い！
トロっとした豚骨のスープの甘みがたまりませんね～～～
豚骨臭くもなく、ポタージュスープを飲んでるかのような錯覚を起こしてしまいます。
続いて麺を一口！

メチャメチャ旨い！
細麺にこの濃厚なスープが絡みあって美味しいですね～～
あまりに美味しかったので、替え玉（＋１００円）をお願いしました。

次は、クラッシュニンニクを入れたり紅ショウガを入れて味の変化を楽しみました。

メチャメチャ旨い！
特にニンニクを入れると旨さが倍増して箸がとまりません。
これからこのシロマルベースが全国展開して増えてくるんでしょうね～～～
また美味しい豚骨ラーメンが食べたくなったら行きたいと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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