美味しい鶏しゃぶのお取り寄せを教えてもらったので、『鶏寅陽(けいいんよう)』を注文してみました。
黒さつま鶏のもも肉、むね肉につくねがあってコラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープに薬膳スパイスが付いてます。
飼育期間も雄・雌共に75日以上の基準がある中で雄120日、雌150日なのですごく脂がのって美味しそうですね〜〜
コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープに薬膳スパイスを入れて
このカット野菜を入れて
こんな感じに煮込んでから
もも肉をしゃぶしゃぶして
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉の脂の甘みが最高ですね〜〜
続いてむね肉をしゃぶしゃぶして
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
むね肉はすごく肉肉しくて美味しいですね〜〜
続いて野菜とつくねを
まずはつくねを一口！
ウルトラメチャ旨い！
山芋が入ってるのでフワフワで美味しいですね〜〜
続いて野菜を
ウルトラメチャ旨い！
鶏の旨みがいっぱい詰まった出汁を吸った野菜は最高に美味しいですね〜〜
〆はまずは麺を
最後は雑炊を
ウルトラメチャ旨い！
このスープは雑炊が最高に美味しいですね〜〜
鶏の旨みが詰まったスープを最後の最後まで食べれて最高に美味しいですね〜〜
鶏好きな方は、是非お取り寄せしてみてくださいね〜〜
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