ここの広東蒸しが定期的に食べたくなるので、予約して『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』に行って来ました。

最近はいつも予約してこの席に座ってますね〜〜

メニューはこんな感じです。

ちょこちょこメニューが少し変わってますね〜〜

いつものようにジャスミン茶を

『前菜5種盛り』　1480円

ウルトラメチャ旨い！

ピータン、押し豆腐、中華クラゲ、蒸し鶏葱醤油、茄子の中華風煮浸しの5種なんですが、これだけ食べに行く価値ありぐらい全てが美味しいです。

『牛タンとハチノスの麻辣ソース』　1,300円

牛タンの燻製にハチノスがたっぷり入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくてこの絶妙な辛さがいいですね〜〜

『もち米焼売』　360円

ここの焼売美味しいですよね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくモチモチした食感でクセになる美味しさです。

『フカヒレ春巻2本』　900円

たっぷりのフカヒレが入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

いろんな食感が楽しめていいですね〜〜

『金目鯛の広東蒸し』　2,700円

その日のサイズによって値段は変更になるそうです。

この暑い身がいいですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

金目鯛の甘みと中国醤油の旨味と白ネギのバランスが絶妙で、これをいつも食べたくなってこのお店に来てしまうんですよね〜〜

『海鮮あんかけおこげ』　1,200円

たっぷりの海鮮が入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは大きな海老に

大きな牡蠣を一口！

ウルトラメチャ旨い！

鮮度抜群の海鮮はすごく甘みがあってこの絶妙な塩加減がいいですね〜〜

続いて野菜を一口！

ウルトラメチャ旨い！

絶妙な火入れ具合がいいですね〜〜

最後におこげを一口！

ウルトラメチャ旨い！

海鮮の旨みが詰まった出汁をたっぷり吸っていて美味しいですね〜〜

『杏仁豆腐』　400円

いつも絶対にここのを食べるんですが、美味しいですよね〜〜

僕的にここの金目鯛の広東蒸しは

超ウルトラ必食

だと思うので、是非予約して食べてみてくださいね〜〜

『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』

　第1回目　単品いろいろ

　第2回目　単品いろいろ

　第3回目　真鯛の広東蒸し＆単品いろいろ

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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