美味しい馬肉を食べに行こうって誘ってもらって、『馬ール PERO 大阪梅田お初天神店 』に行ってきました。

店内はテーブル席50席って感じで、カップルシートとかあるのもいいですね〜〜

『新鮮馬刺し盛り合わせ』　1,580円

タン・バラ・ロース・モモ・トロの5種類です。

まずはタンを一口！

ウルトラメチャ旨い！

噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜

続いてバラを一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく肉肉しくて肉本来の旨みが口の中いっぱいに広がります。

続いてロースを甘めの醤油をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

脂の甘みと肉の甘みのバランスが絶妙で癖になる美味しさです。

続いてもも肉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉肉しくて噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいです。

最後はトロを一口！

ウルトラメチャ旨い！

トロっていうだあって甘みと口溶けが半端ないですね〜〜

『名物！炙り馬』　880円

こんな感じで、目の前でバーナーで炙ってくれます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

バーナーで炙るとカルビの脂が溶けて甘みが倍増するのがいいですね〜〜

『馬リングフライ』　580円

ハツ元の部位だそうで、イカリングって感じの見た目もいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

コリコリした食感が病みつきになりますね〜〜

『馬肉のフィレレアステーキ』　1,480円

この絶妙な火入れ具合がいいですね〜〜

ではでは塩をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて、肉の旨みが最高ですね〜〜

続いて特製オニオンソースをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

玉葱の甘みとお肉の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『馬肉の煮込みハンバーグ～チーズのせ～』　1,080円

馬ミンチ100％のお肉で作ったハンバーグだそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

牛肉のハンバーグよりあっさりしていて、これはなんぼでも食べれる美味しさですね〜〜

まだまだ食べたい馬肉料理があったので、また近々食べに寄せてもらおうと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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