久しぶりに美味しい牡蠣を食べに行こうって誘ってもらったので、『居酒屋 牡蠣やまと』に行ってきました。

店内はカウンター席に

テーブル席26席って感じです。

『付き出し』　350円

『徳島県産岩牡蠣』　1個1,500円

この大きな岩がき最高ですね〜〜

僕はスダチを絞って一口！

超ウルトラメチャ旨い！

海のミルクの旨みと甘みをしっかり味わえて最高ですね〜〜

『仙鳳趾生がき2個』　1,050円

ウルトラメチャ旨い！

これは塩でいただいたんですが、甘みが最高ですね〜〜

『蒸しがき2個』　880円

蒸した牡蠣でもこの大きさにビックリですよね〜〜

ではではレモンを絞って一口！

ウルトラメチャ旨い！

火が入ったことで牡蠣の甘みが増して美味しいですね〜〜

『焼きがき2個』　880円

醤油焼きにされていてそのままで一口！

ウルトラメチャ旨い！

醤油の旨味が牡蠣の甘みを引き立ててくれます。

『岡山スタイル』　1,380円

天かすいっぱいにで牡蠣がゴロゴロ入ってるのが特徴です。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっとサクサク感が残っていて牡蠣の旨味が口の中いっぱいに広がります。

『牡蠣のクリームパスタ』　1,380円

フィットチーネの麺がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

アサリがいい出汁が出て牡蠣の旨味が引き立ててくれます。、

『牡蠣グラタン』　1,680円

自家製べジャメルソースにチーズがこんがり焦げてるのがいいですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

このグラタンは絶対に食べてほしい１品ですね〜〜

『牡蠣ステーキバター醤油』　980円

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

僕は焼き牡蠣よりバター焼きが好きやね〜〜

『牡蠣のだし巻き』　980円

牡蠣の佃煮が入っています、

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

濃厚な牡蠣の佃煮が卵の甘みを引き立ててくれます。

『牡蠣の釜飯』　1,280円

牡蠣がゴロゴロ入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

牡蠣から出た出汁の旨味が最高ですね〜〜

やまとの牡蠣は僕的に

ウルトラ必食

だと思うので、是非牡蠣好きは食べに行ってみてくださいね。

『居酒屋　牡蠣やまと』過去の日記

第１回目　アラカルトいろいろ

第２回目　アラカルトいろいろ

第３回目　かき煮

第４回目　アラカルトいろいろ

第５階目　アラカルト色々

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
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… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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