いつもスペシャルメニューをお願いしていたので、今回はここの普通メニュー『淡海地鶏食べ尽くしコース』3800円(税込)を紹介したいと思います。
この店に出会ったのは彩色ラーメン きんせいの大将がここの鶏は絶品やでとことで、開店当初からお世話になっている店で、大阪から車で1時間ぐらいかかるけど、行く価値のある店なんでどうしても月に1回は食べたくなる店なんです。
久しぶりに行ってきました。
『じどりや 穏座(おんざ)』
まずは『雲仙レモネード』で乾杯
付き出しから
『お母さんが作ったきゅうりでもろきゅう』
あっさりでウォーミングアップにはいい感じ!(笑)
『前菜の盛り合わせ』
上段…肝の旨煮、キンカン、腎臓の旨煮
下段…鶏冠のスモーク、胸肉のバンバンジー、東京軍鶏のしぐれ煮
この盛り合わせだけでもほんまに旨いわ~
『皮のミソ煮込み』
これ初めて食べたんやけど、これ旨かったです~
ちょっとピリ辛なんで、横のお客さんが
これ『ビール泥棒』やぁ~って言っていましたよ。(笑)
『淡海地鶏のスープ 』
しょうががよくきいていてさっぱりで旨いわ~
『お造りの盛り合わせ 』
ここのお造りは、自家製塩と山葵でたべるんですよ~
まず『白子、脾臓』
この白子、チョ~~~~~~旨い!
なかがトロトロでほっぺが落ちるわ~
『メスの白肝、メスの心臓』
白肝、まさにバターですね~
言葉を失う旨さやわ~
『砂肝』
コリコリ、最高~~~~~~~~
『ササミ、天然モロミで』
さっぱりしていて旨い~
『胸肉』
ジューシー
『モモ肉のお造り』
バルサミコ、チーズとオリーブオイルでいい感じやわ~
こんな食べ方もいいなぁ~
『メスの白肝のカルパッチョ』
僕の一番の大好物がこれなんですよ~
これを今日は『フランスパン』で
こんな感じで
いやぁ~横のお客さんがこれ
『ワイン泥棒』やぁ~と言ってましたわ~(笑)
『雄の心臓のカルパッチョ』
ここでしか食べれないものですよね~
それにしても旨いわ~
ここで『烏龍茶』
ここからいよいよ、焼き物です~
『雄の手羽先』
いつも1つなんですが2つ食べたいわ~
『野菜サラダ』
このサラダのドレッシングが旨いんですよ~
いつも買って帰りたいから今度、きいてみよ~
『腰の皮』
『ボンジリ』左が雄、右が雌
油がジューシーで旨い!
『マツバ』
『おばあちゃんのナス油ミソで』
『首肉』
『つくね』
こんなふあふあなつくねはないわ~
これハンバーグぐらいの大きさの食べたいわ~
『心臓(ガーリックペーストで)』
『モモ肉のタタキ』
野菜と一緒に食べるとこれまた旨い!
ここからご飯タイムです~
『土鍋ご飯』
まずこれを塩だけで食べます。
次に『鶏飯』です。
盛りだくさんの具たち
ご飯の上にこの具をのせて鶏のスープをかけたらこんな感じです~
これほんまに『ご飯泥棒』やわ~
最後にデザート『すいか』
こんだけ食べて3800円はお値打ちですよね~
お腹が張り裂けそうやわ~(苦笑)
いつもいつも美味しい料理を楽しく食べさしてくれる大将、ありがとさんです。
また、来月よせてもらいます~
「じどりや 穏座(おんざ)」の記事
第1回目 名古屋コーチン食べ尽くし
第2回目 東京軍鶏のすき焼きスペシャルコース
第3回目 淡海地鶏の食べ尽くしコース
第4回目 淡海地鶏と幻のTOKYO-Xコラボレーションスペシャルコース
第5回目 淡海地鶏と牛肉のコラボスペシャルコース
第6回目 淡海地鶏とタジン鍋スペシャルコース
第7回目 淡海地鶏と名古屋コーチンスペシャルコース
第8回目 淡海地鶏スペシャルコース
第9回目 淡海地鶏食べ尽くしコース
第10回目 淡海地鶏食べ尽くしコース
「じどりや 穏座(おんざ)」
住所 : 滋賀県大津市真野4-9-50 地図
電話番号: 0120-003-129
営業時間: 18:00~22:00
定休日 : 火水 不定休
最寄駅 : 堅田駅より送迎有り