久しぶりに、穏座の鶏を食べたくて、『じどりや　穏座（おんざ）』に６人で行ってきました。
通常の、淡海地鶏食べ尽くしコース　３８００円　があるんですが、今日は、いつものスペシャル（５０００円）で、名古屋コーチンの焼きを入れた、大将のお任せコースをお願いしました。


まずは、ここお店にある地サイダーの中から
『雲仙レモネード』と『皮の唐揚げ』
　
ここから、名古屋コーチンの焼きまで、淡海地鶏のコースです。
淡海地鶏って名前、ここの川中の大将が命名したって知ってました？
理由は聞いたんですが、忘れてしまったので、食べに行った時に聞いてみてくださいね。
『肝の旨煮』

断面も

燻製の香りが鼻に抜けて、メチャ旨い！
『白肝の燻製』

ウルトラメチャ旨い！
この淡海地鶏の白肝は絶品なのが、燻製されることにすごく、パワーアップしてるわ～
白肝の旨みが凝縮されていて、最高～～～～～～～～
ここで、すでに、ノックアウト！
滋賀県まで行って食べる価値、十分にあります。
『モモ肉のなめろう　胸肉のバンバンジー　そぼろ巻き』

ここの甘みがあるそぼろが好きなんだよなぁ～
『雄の肝と雄の心臓』

肝と心臓の食感がすごくいい！
新鮮さがよく伝わる１品
『雄の鶏冠のスープ』

コラーゲンたっぷりのスープ！
薄味で旨い！
『お造り盛り合わせ』　右から白肝、心臓、ズリ、脾臓、白子、ササミ、モモ肉、胸肉

このお造りは。朝挽きで、新鮮なのは、ここの勝る所はないと思います。
何回もこのお造りを食べてるけど
メチャメチャ旨い！
この感動は、是非、食べに行って欲しいわ～
『サラダ』

ここのドレッシングがまた、旨いんだなぁ～
『手羽先』

メチャジューシ～～～～～
『オリツルサイダー』

『淡海地鶏のホルモン焼き』

きのことのガーリック炒めで、お腹もいっぱいなんですが、パクパク食べれます。
『名古屋コーチンの胸肉、モモ肉』

お替りが、何回も出てきます。（苦笑）
　
ウルトラメチャ旨い！
名古屋コーチンの脂の甘み、肉の旨み、食感、すべてが旨い！
焼きの名古屋コーチンは絶品ですね～
鶏は、これで堪能して、いよいよ〆に入ります。
まず
『土鍋ご飯』

開けてみると

米が立ってますよね～
『卵かけご飯』

東京軍鶏の卵での卵かけご飯です。贅沢ですね～

旨いに決まってますよね～
なんか、食べながら、笑ってしまいます。
大将が、〆の〆ってことで
『鶏雑炊』
鶏冠のスープからの雑炊だそうです。

パセリをふって、出来上がりです。

お茶碗に入れて

メチャメチャ贅沢な雑炊ですね～
鶏の旨みが凝縮された、絶品の雑炊です。
『イチゴ』

今日は、電車で来たんですが、大阪駅から、１時間３０分ぐらいで行けます。
また、堅田の駅までの送迎もあるので、是非、電車で行ってみてください。
川中の大将との話をしながらの食事は、お金では買えない、楽しい話ができるに違いないと思います。
ブログに書いていたら、また食べたくなったので、また予約して行こうっと！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「じどりや　穏座（おんざ）」の記事
第１回目　　　名古屋コーチン食べ尽くし　　
第２回目　　　東京軍鶏のすき焼きスペシャルコース
第３回目　　　淡海地鶏の食べ尽くしコース
第４回目　　　淡海地鶏と幻のTOKYO－Xコラボレーションスペシャルコース
第５回目　　　淡海地鶏と牛肉のコラボスペシャルコース
第６回目　　　淡海地鶏とタジン鍋スペシャルコース
第７回目　　　淡海地鶏と名古屋コーチンスペシャルコース
第８回目　　　淡海地鶏スペシャルコース
第９回目　　　淡海地鶏食べ尽くしコース
第１０回目　 淡海地鶏食べ尽くしコース
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「じどりや　穏座（おんざ）」
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　駐車場　 ：　有