茨木市 リニューアルオープンしました。『焼肉レストラン 和幸亭 茨木店』

前回の煮込みハンバーグが美味しかったので、和幸亭に久しぶりに行ってきました。
しかし、店は、改修中ってことで、リニューアル後、10月19日から始まってるランチに行ってきました。
オープンの5分前に着いたんですが、店の前に、人がいっぱいでビックリしました。
凄まじい、人気ぶりです。
後で聞いたんですが、シティーライフに掲載されたそうです。
店前もリニューアルされて、すごく綺麗になってます。
和幸亭 店前
店中は、すごく高級感があって、新地の新店みたいです。
和幸亭 店中1
個別に別れた店内は、プライバシーも守れて、なかなかいい感じです。
和幸亭 店中2 和幸亭 店中3
僕は、一人だったので、鉄板前の席に案内してくださいました。
和幸亭 店中4
ランチメニューはこんな感じです。(クリックすると拡大します。)
リニューアル前と同じメニューから、新しいメニューまであって、すごく迷ってしまいます。
リニューアル前にはなかった、
『ワンディッシュプレート』 1280円 をお願いしました。
和幸亭 ランチメニュー1
和幸亭 ランチメニュー2 和幸亭 ランチメニュー3
まず、『サラダ』
和幸亭 サラダ
リニューアル前と同じで、かなりの大盛です。
本日のドレッシングは大根おろしの、和風ドレッシングでした。
和幸亭 サラダ 横から
すごいボリュームで、ドレッシングも美味しくて、旨い!
これがお替りできるってのも、嬉しいですよね~
サラダを食べてるとメインがきました。
『ワンディッシュプレート』
和幸亭 ワンディッシュプレート 1280円
今日のメインは
ビフカツ80gです。
なかなか、いいビジュアルですね~
和幸亭 ビフカツ アップ
柔らかくて、旨い!
国産牛かどうか、わからないですが、なかなか柔らかくて、美味しい~~~
セカンドメインは
『若鶏の甘辛煮』
和幸亭 若鶏の甘辛煮 アップ
この味付けもなかなかよくて、ご飯ススムわ~
思わず、ご飯をお替り!
『小エビのサラダ』
和幸亭 小エビのサラダ
海老もプリプリで、これも旨い!
『コーンスープ』
和幸亭 コーンスープ
スープも美味しいやけど、ここの場所に何か、1品が欲しいなぁ~
『アイスティー』
和幸亭 アイスティー
今、ブログを書いていたら、デザートを出してもらうの、忘れていたわ~
忙しかったらから仕方がないですよね~
僕も、すっかり、忘れていました。
店内は、お客さんでいっぱいで、帰る時には、10人以上が、待ってました。
必ず、ランチでも、予約して行く事を、オススメします。
和幸亭 看板 和幸亭 泰元牛
また、食べたいメニューがあるので、ランチに寄せてもらいたいと思います。
 
『焼肉レストラン 和幸亭 茨木店』の過去の日記
第1回目 ランチ(煮込みハンバーグランチ)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『焼肉レストラン 和幸亭 茨木店』←H.P
 住所   : 大阪府茨木市双葉町7-20  地図
 電話番号: 072-635-7500
 営業時間: 11:30~15:00(フードLO14:30),17:00~23:00(フードLO22:30)
         [土日祝]11:30~23:00(フードLO22:30)
 定休日  : なし
 最寄駅  : 阪急茨木市駅から徒歩4分
 駐車場  : 無 (近くにコインパーキング有)

大阪市鶴見区 住宅地の中の穴場的なお店 『鰻家 うりずん』

この方のブログを見て、すごく美味しそうやなぁ~と思っていて、近くで会議があったので、『鰻家 うりずん』に行ってきました。
鰻家 うりずん 店前
オープン時間に行ったので、僕だけでした。
カウンター8席のお店です。
鰻家 うりずん 店中
メニューはこんな感じです。(クリックすると拡大します)
何を食べるか迷ったんですが、給料日明けだったので、ちょっと奮発して
『極上うま重』 2620円 にしました。
鰻家 うりずん メニュー1 鰻家 うりずん メニュー2
ここの大将、すごく、いろいろこだわりを持って、だれもお客さんがいなかったので、いろんな話をさせてもらいました。
まず、鰻の仕入れは、その時、その時にいい鰻を入れるそうで、今日は徳島産だそうです。先週までは、高知産だったそうです。
また、炭も、備長炭にこだわっているそうです。
鰻家 うりずん 本日のうなぎ 鰻家 うりずん 備長炭
また、お米もこだわりを持っておられるそうで、農家さんから直接、近江米のきぬひかりを入れておられるそうです。
鰻家 うりずん お米の生産者
まず
『京水菜のみぞれがけ』
鰻家 うりずん 京水菜のみぞれがけ
さっぱりしていて旨い!
次に、大将が丁寧に焼いてくれた
『う巻き』
鰻家 うりずん う巻き
フワトロな感じで、鰻の佃煮みたいのが入っていて、旨い!
一緒にこれも出てきました。
『八幡巻き』
鰻家 うりずん 八幡巻き
この二品だけで、ご飯一杯食べれる、旨さやわ~(笑)
食べてる間、大将が鰻をさばいてくれてました。(ちゃんと許可をもらっての撮影です。)
桶から生きた鰻を出して、すばやくさばいてる姿を見るのもすごく楽しいです。
鰻家 うりずん うなぎを捌く1 鰻家 うりずん うなぎを捌く2
関東系の蒸してから焼くって感じじゃなくて、関西系のスタイルです。
まず、身の部分を焼いて、それから、皮の部分を焼いていかれます。
一緒に横で肝も焼いてくれてます。
最後にタレを2、3回かけて、出来上がりです。
鰻家 うりずん 焼き1 鰻家 うりずん 焼き2
炊き立てのご飯をお重に入れるときに、大将が
「大盛にしましょうかぁ~」って言ってくださったので、笑顔笑顔でお願いしました。
それで、出てきたのが、これ!
『極上鰻重』
まず真上から!
上と極上の差は、鰻の大きさもあるそうです。
お重にいっぱいの鰻です。
鰻家 うりずん 極上鰻重(上から)
横からはこんな感じです。
上げ底とはいえ、なかなかのボリュームです。
鰻家 うりずん 極上鰻重(横から)
この照り具合、最高ですね。
鰻家 うりずん 鰻アップ1
大将が、僕が始めてだったので、食べ方の説明をして頂きました。
まず、他の店と違って、ご飯にタレがかかってないそうです。お好みで自分が好きなように後でタレを欠けて欲しいってことです。
タレなしで食べることが、オススメだそうです。
まず、鰻だけを
鰻家 うりずん 鰻、箸持ち
メチャメチャ旨い!
身はフワフワ、皮はパリパリで、こんなに身離れがいい鰻、初めてやわ~
他の店より、濃厚なタレがいい!
濃厚なタレでも、この身がすごく分厚い鰻が負けてないわ~
好みが別れる鰻やけど、僕はここの好きやわ~
鰻家 うりずん 肝アップ1
鰻の下に肝焼きが隠れています。
鰻家 うりずん 肝、箸持ち
この肝も、臭みもなく、濃厚な味で旨い!
せっかくなんで、タレと山椒をつけても食べてみました。
鰻家 うりずん たれ 鰻家 うりずん 山椒
鰻家 うりずん ご飯のタレ掛け
確かに、ここの鰻には、タレが必要ないかもです。
一つ言えるのは、僕が食べた、極上の身の大きな鰻じゃないと、ここの濃厚なタレに負けてしまうかもしれません。
是非、極上を食べるのをオススメします。
『肝吸い』
鰻家 うりずん 肝吸い
〆にこれを飲んで、口の中、さっぱり!
食べて、思ったんですが、このコストパフォーマンスで、2620円は高くないと思います。
大将に聞くと、ほとんどの方がリピーターだそうで、遠方からもたくさんこられるそうです。
今度は、白焼きが付いてる、コース料理でも食べに行こうと思います。
近いうちに再訪、間違いなしです。
鰻家 うりずん 店前メニュー 鰻家 うりずん 営業時間
おせち料理の予約もされてるそうです。
また、H.Pで、ネット販売もされてるそうなんで、是非そっちも見てみてくださいね。
鰻家 うりずん メニュー(おせち) 鰻家 うりずん メニュー(他のお正月もの)
ブログを書いてるとまた、ここの鰻重、食べたくなってきたわ~(笑)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『鰻家 うりずん』→H.P
住所    : 大阪府大阪市鶴見区緑1-7-19  地図
電話    : 06-6936-3030
営業時間 : 11:00~14:30 17:00~21:30
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 地下鉄今里線新森古駅徒歩8分
駐車場   : 有 (店横に1台)

大阪市旭区 今日は海鮮系が盛りだくさん!『串かつ 元気屋』

久しぶりにふらっと、元気屋に一人で寄ってみました。
串かつ 元気屋
相変わらず、店内は満席やったんですが、さっきまで、この方がいたそうですが、入れ違いで帰られた所だったみたいで、席に付くことができました。
まず、
『キムチ』  100円
元気屋 キムチ
横の、常連さんが食べてるのを見て、すごく美味しそうやったので、思わず注文したのが、これ!
『大あさり焼き』  恐らく200円
元気屋 大あさり焼き
すごく、大きいでしょ~~~~~~
元気屋 大あさり焼き アップ
メチャメチャ旨い!
マッキーが、出し醤油みたいのを入れて焼いてくれてるんやけど、味付けも絶妙やわ~
『アスパラ』  100円
元気屋 アスパラ
ここに来たら、絶対に頼むのがこれ!
これも、メチャ旨い!
アスパラ1本に、豚バラを巻いて揚げてるんやけど、これ、100円って、すごいですよね~
『松茸』  100円
元気屋 松茸
この時期しかないのが、これ!
この、大きさの松茸を100円で出してる、マッキーはすごい!
旨いに決まってる!
マッキーがこんなことを言うんですよ~
「なんか、サプライズなメニューがないと、面白くないやろ」って笑いながら言ってるマッキーを見て、
なんか、人間の大きさを感じたわ~~~~~~~~~~~
サプライズは、これだけじゃないんですいよ~~~~
『万願寺』
元気屋 万願寺
常連さんが、ちょっと、おすそ分けしてくださいました。
ありがとうございます。
メニューに、僕の大好きなものがあったので、
『きずし』  400円
元気屋 きずし
実は、どこかで買ってきたのを出してくれるんやと思ったら、マッキーの手作り!
焼津の、いい鯖があったので、作ってみたらしい。
元気屋 きずし アップ
食べて、ビックリ!
ウルトラメチャ旨い!
この、漬かり具合最高!
鯖の味を殺さずに、絶妙な酢の〆具合!
僕の、ビックリした顔を見て、マッキーがニヤリ!
マッキー自身も大好きで、得意料理の一つらしい。
これがあったら、絶対に必食です。
『たこぶつ(酢味噌)』  400円
元気屋 たこぶつ(酢味噌)
たこもプリプリで、旨い!
すごく柔らかいねんなぁ~~~~~~~
これは、絶対に食べて帰りやって、〆で出してくれたのが、
『松茸ご飯』  200円
元気屋 松茸ご飯
スーパーサプライズがこれ!
ウルトラメチャ旨い!
これ、200円ですよ~~~~
常連さんと言っていたんやけど、
『マッキー、アホやなぁ~~』
日本で、こんなに松茸が入った、松茸ご飯を200円で売ってる人はマッキーだけやわ~~~
ご飯の味付けも最高!
やっぱり、元気屋はずごい!
マッキーはすごい!
って再認識した夜でした。
また、ビックサプライズ、期待してますよ~~~~~~~~~
P.S
必ず、予約して行くことをオススメします。
また、11月4日に魔法のレストランに出たみたいですよ~
『串かつ 元気屋』の日記
第1回目
第2回目
第3回目
第4回目
第5回目
第6回目
第7回目
第8回目 黒餃子 串カツいろいろ
第9回目 麻婆丼 串カツいろいろ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『元気屋』
住所    : 大阪市旭区高殿4-1-21  地図
電話    : 06-7177-8810 (電話予約可、ただし午後6時以降か営業時間内に)
営業時間 : 18:30~23:30
定休日  : 日曜日(祝日は営業)
最寄駅  : 地下鉄地下鉄野江内代駅徒歩7分
駐車場   : 有 (2台)

高槻市 祝 1周年!『カンボジア料理 すろまい』

先日、一人でふらっと、食べに行ったときに、中村さんから
「10月で1周年なんですよ」ってお聞きしたので、ブロガー9名で、お祝いしに行ってきました。
店前
1周年なんで、みんなで胡蝶蘭をプレゼント!
胡蝶蘭
店内はカンボジアに来てるかのような錯覚する、いい感じです。
店中1 店中2
カンボジア料理を食べるの初めてだったので、中村さんから、ちょっと、料理の説明
カンボジア料理は、野菜やハーブをたっぷり使い、タイ料理のように辛くない。日本人好みの食べやすい料理です。
魚醤の深みのある塩味、タマリンドやかんきつ類の食欲をそそる酸味、ヤシ砂糖などの自然な甘味の組合せが特徴です。
僕も、初めて食べるまで、辛い料理やと思っていたんですが、酸味があって、甘味のある料理が多いのが特徴かなぁ~
なかなか、認知されてないってことで、今日はいろんな料理をちょこちょこ、みんなでつついて食べさせて、もらいました。
『ジャスミンティーと烏龍茶』
ジャスミンティーと烏龍茶
ドレッシングが大人気の目玉焼きサラダ『ニョアム・ポンモアン』
ドレッシングが大人気の目玉焼きサラダ「ニョアム・ポンモアン」
この、サラダのドレッシング、病み付きになりますよ~
僕は、思いっきり、病み付きになってます。(笑)
カンボジア料理の定番である揚げ春巻き『チャーヨー』
カンボジア料理の定番である揚げ春巻き「チャーヨー」
この揚げ春巻きのソース、メチャ旨い!
日本人がカンボジアで好きになる、豆腐と海苔のスープ『ソムロー・チャーチャイ』
日本人がカンボジアで好きになる、豆腐と海苔のスープ「ソムロー・チャーチャイ」
日本人がカンボジアで好きになる、豆腐と海苔のスープ「ソムロー・チャーチャイ」 アップ
日本で言う、おすましって感じで、すごく優しい味!
なんか、ほっとする味やわ~
カンボジアのお袋の味、豚バラとタケノコの煮物『コー・サッチュルー』
カンボジアのお袋の味、豚バラとタケノコの煮物「コー・サッチュルー」
これ、好きな味付けやわ~
思わず、白飯って言いかけたわ~
創作料理一番人気の『鶏からのスウィートチリマヨ和え』
創作料理一番人気の「鶏からのスウィートチリマヨ和え」
前回も食べたけど、これも絶対に頼んで欲しい1品!
もっと大きな唐揚で食べてみたいわ~
一度食べるとリピーターになるの、間違いなしの白身魚のココナッツ&カレー蒸し『アモック』
一度食べるとリピーターになるの、間違いなしの白身魚のココナッツ&カレー蒸し「アモック」
一度食べるとリピーターになるの、間違いなしの白身魚のココナッツ&カレー蒸し「アモック」 アップ
要予約しないと食べれないのが、このアモック!
これ、ほんまにメチャ旨い!
リピート、間違いなし!
鶏もも肉のハーブ炒め『モアン・チャークダウ』
鶏もも肉のハーブ炒め「モアン・チャークダウ」
ハーブの風味がすごくいい~
オリジナルハーブペーストたっぷりの、豚ロース薄切りのハーブペースト炒め『サッチュルー・チャークルーン』
オリジナルハーブペーストたっぷりの、豚ロース薄切りのハーブペースト炒め「サッチュルー・チャークルーン」
白飯には、絶対にこれが一番あう味!
これ、家で食べたいから、味付けの仕方、教えてもらおうかなぁ~
カンボジアの朝食の決定版、豚のっけご飯『バーイ・サッチュルー』
カンボジアの朝食の決定版、豚のっけご飯「バーイ・サッチュルー」
タレに漬け込んだ、豚肉が最高に旨い!
優しく、癒される味、カンボジアのココナッツカレー『ソムロー・カリー』
優しく、癒される味、カンボジアのココナッツカレー「ソムロー・カリー」
優しく、癒される味、カンボジアのココナッツカレー「ソムロー・カリー」 ご飯がけ
すごく、優しいココナッツカレー!
いつもより、ちょっと甘めやったかなぁ~
とろーりあんかけのお米のきし麺炒め『チャー・クイティオ・タク』
とろーりあんかけのお米のきし麺炒め「チャー・クイティオ・タク」
お米のきし麺、旨い!
かぼちゃプリン『ロパウ・ソンクチャー』
かぼちゃプリン「ロパウ・ソンクチャー」
中身だけのカボチャプリンをもっといっぱい食べたいって感じ!
いろんなカンボジア料理を食べれて、おなかいっぱいやぁ~
帰りのは、中村さんと、スタッフのあいちゃんが見送ってくださいました。
中村さんとあいちゃん
写真を見てもらったら、わかるように、中村さん、すごく、いい人オーラーが出てますよね~
この中村さんは、カンボジアと日本の架橋になるように、日々頑張っておられます。
近々、カンボジアでトライアスロンをされることが、実現されるそうです。
みなさん、是非、店に行って、カンボジアの中村さんの熱い思いの話を、聞きに行ってみてくださいね。
中村さんのブログはここから見れます。→タウプサー
これからも頑張っていってくださいね~
応援してますよ~
『カンボジア料理 すろまい』の日記
第1回目 単品いろいろ
第2回目 コース料理(要予約)
第3回目 1周年パーティー
第4回目 単品いろいろ
第5回目 ソッカイさんオススメ料理
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カンボジア料理 すろまい』←H.P
住所    : 大阪府高槻市紺屋町3-1 グリーンプラザ3号館 B1F
電話    : 072-683-2444
営業時間 : 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日  : 水曜日
最寄駅  : JR高槻駅徒歩2分
駐車場   : 無 (駅前に市営パーキング有り)