先日食べに行った、『Ciliegio（チリエージョ）』 の竹内シェフから、
お惣菜が美味しくて、馬刺しが美味しい店があるって教えてもらったので、早速、友達と行ってきました。
紹介で教えてもらわなかったら、絶対に入らない感じです。
場所も辺鄙な場所にあるので、ちょっとドキドキして入りました。
店内はカウンター１２席ぐらいと、テーブル席って感じで、むぞうさにトンカツソースとか、
マヨネーズが置いてるのがいいですね～
店内は７０歳のお母さんと息子さん、二人で切り盛りされています。
ここの息子さんが、いいキャラなんで、是非行ってみてください。
カウンターにお惣菜がいろいろ並んでます。
メニューはいっさいないです。
このお店のすごいものは、食べたいものを言って、ある食材ならば、なんでも作ってくださいます。
ではまずは、馬刺しを１人前お願いしました。
では、それまでに
『たことキュウリの酢の物』
タコが新鮮で旨い！
『おから』
メチャメチャ旨い！
優しい味付けがすごくいいわ～～～
『馬刺し（たてがみ付き）』
すいく分厚く切ってます。
しょうが醤油で食べてみます。
ウルトラメチャ旨い！
この馬刺し、メチャ柔らかくて、こんなに美味しいの食べたん、初めてやわ～～
臭み、全然なかったわ～～～～
『切干大根』
家庭の味って感じでいいわ～～
『肉じゃが』
お肉も柔らかくて美味しいし、ジャガイモの甘さも最高！
テーブルに美味しそうな卵があったので
『出汁巻卵ハーフ（２個分）』本来は４個で作るそうです。
この卵、めっさ旨い！
滋賀県の川中で食べてる卵に、負けてないわ～～～～～～
毎日、養鶏場から、持ってきてもらってるそうです。
このお店、鶏を仕入れるルートを持っておられるそうで、
金曜日と日曜日以外は、生で食べれる刺身があるそうです。
鶏屋さんは、次の日でもお造りでだせるって言っておられるそうですが、
ここの女将さんは絶対に次の日のは、刺身に、出さないそうです。
ですので
『ササミ揚げ』
ササミやねんけど、ジューシー
こんなジュ－ジなササミを食べたんは、初めてやわ～
この付け合せのポテサラも美味しい！
なんか煮魚ないでかってことで
『カレイの煮付け』
カレイも新鮮やわ～
この味付け、濃くもなく、薄くもなくいいわ～～～
『皿うどん（ハーフ）』
メチャメチャ旨い！
野菜をいっぱいにしとくねってことで、野菜いっぱいの皿うどんが来ました。
この揚げそばにもこだわりがあって、わざわざ、本場の長崎から仕入れておられるそうです。
最後の〆で
『おむすび』
ちょっと柔らかいご飯やったけど、ええ塩加減やったわ～
今度は、ＴＫＧを食べてみようと思います。
間違いなく、この店に通わせてもらいます。
竹内シェフ、ええ店紹介してくださって、ありがとうございます。
さぁ～、ここでも宴会しようかなぁ～（笑）
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『御食事処 喜味』
住所 ： 大阪府箕面市稲6丁目15-14 地図
電話番号： 072-727-2668
営業時間： 18時00分～23時00分
定休日 ： なし ※正月三が日のみ
最寄駅 ： 豊島高校の目の前
駐車場 ： なし（徒歩５分ぐらいの所にコインパーキング有）
Monthly Archives: 5月 2010
高槻市紺屋町 ぞくそくと新メニューが出来てます。『カンボジア料理 すろまい』
すろまいの中村さんから、すろまいメンバーにくるメールで
『新メニュー無料モニター募集』ってことだったので、ＧＵＮちゃんを誘って、二人で行ってきました。
天気も悪かったので、最初は２人だけでした。この暇な感じは最初だけで、後は超満員で、断るぐらいいっぱいです。
『レモングラス茶』 ３５０円
で乾杯！
『目玉焼きサラダ』 ７８０円
やっぱり、最高！
ここに来たら、絶対に頼んで欲しいのがこれ！
このドレッシング、家に欲しいぐらい、美味しい！
『鶏唐スウィートチリマヨ和え』 ８５０円
この断面で、ジューシーなんがわかってもらえるかなぁ～
メチャメチャ旨い！
この甘辛い感じが、いいんだよなぁ～～～～～～
唐揚げ好きの、ＧＵＮちゃんも、大喜び！
では４回以上来店しないと食べれない裏メニューの
『肉野菜炒め』
ナンプラーとコチジャンのミックスさせた味付けなんですが、これ間違いなく
『ご飯ススム君』
の味つけやわ
『ライチジュース』 ３８０円
ここで、無料モニターの新メニューの登場です。
『エビのカレーペースト炒め』
エビのプリプリ具合がいいですね～
メチャメチャ旨い！
エビ味噌の甘みとカレーのスパイシーさの融合がいいですね～～～～
もうちょっと、エビ臭い方がもっと美味しいかもって、アンケートには書いてみたので、
どうなったのか、また食べに行ってみたいと思います。
次のも新メニューで、最近人気が上がってきてるのがこれだそうです。
『あま辛肉味噌チャーハン』 ８８０円
肉味噌がいっぱい入ってますね～～～
ウルトラメチャ旨い！
この味付け、僕の中では、ドストライク！
ランチにこれだけ食べたいって感じ！
もうちょっとフワパラやったら、ってのが残念かなぁ～
でもＧＵＮちゃんと二人で、大盛にしたら良かったですねって言ってたぐらい、美味しかったです。
夜のメニューはこんな感じです。（クリックすると拡大します。）
ドリンクメニュー （クリックすると拡大します。）
ランチメニュー （クリックすると拡大します。）
お得な、会員サービスもあるので、是非みんなも入ってくださいね。
これから、まだまだ新作メニューを作っていくそうなんで、目が離せないですね。
中村さん、頑張れ～～～～～～～～～
『カンボジア料理 すろまい』の日記
第１回目 単品いろいろ
第２回目 コース料理（要予約）
第３回目 １周年パーティー
第４回目 単品いろいろ
第５回目 ソッカイさんオススメ料理
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カンボジア料理 すろまい』←Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪府高槻市紺屋町3-1 グリーンプラザ３号館 B1F
電話 ： 072-683-2444
営業時間 ： 11:30～14:00（L.O.13:30） 17:30～23:00（L.O.22:30）
定休日 ： 水曜日
最寄駅 ： ＪＲ高槻駅徒歩２分
駐車場 ： 無 （駅前に市営パーキング有り）
箕面市西宿 グラタン、美味しいよ～～『Ciliegio（チリエージョ）』
前から、ずっと気になっていた、『Ciliegio（チリエージョ）』に行ってきました。
ここは駐車場を５台準備されてるので、車で行っても安心です。
店中は、カウンターと
テーブル席って感じです。
ランチメニューはＡ～Ｄまであって、選ぶ形です。
本当は、パスタを食べるつもりだったんですが、メニューを見て、安納芋のグラタンって書いてるを見て、
今日はＣコース １８００円をお願いしました。
まず
『前菜４種盛り』
新じゃがのスープとミニトマトのジュレが、メチャ旨！
『自家製パン』
このパンがちょっと、う～～～～んって感じかなぁ～
『ベーコンと安納芋、フィジリのグラタン』
なかなかのポーションですね～
メチャメチャ旨い！
あまりしつこくない、ぺジャメルソースがいいですね～
このショートパスタにぺジャメルがよく絡んで、旨い！
大きな、安納芋もゴロゴロ入ってます。
安納芋、甘くて旨いなぁ～～～～～～～
『苺のパンナコッタとアイスティー』
パンナコッタの横の、ハートマークが、僕にピッタリですね～（笑）
なんか、最近、食堂系が多かったけど、たまにはこんな感じでゆっくりランチを食べるのもいいですね。
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ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Ciliegio（チリエージョ）』←Ｈ.Ｐ
住所 ： 大阪府箕面市西宿3丁目16-1 西宿ファミリーハイツ1F 地図
電話番号： 072-726-6526
営業時間： 11：30～14：30 ラストオーダー 17：30～22：30 ラストオーダー
定休日 ： 水曜日 ※最近は不定休
最寄駅 ： 千里中央駅から阪急バス新船場南橋バス停下車徒歩10分
駐車場 ： あり（５台）