茨木市『料理屋 はなせ』特製松花堂弁当は超ウルトラメチャ旨い!!!

久しぶりに美味しい和食が食べたくなったので、住宅地の中に隠れ家のようにある『料理屋 はなせ』に久しぶりに行ってきました。

いっぱいいろんなランチメニューが増えていてビックリしました。

店内はゆったりした空間がいいですね〜〜

座敷のキッチリ感染予防対策されてました。

今日は

『特製松花堂弁当』 2200円(税込)

内容は、八寸・お造り・炊き合わせ・油物(天ぷら)がお重に入っております。
別添えで、ごはん・赤だし・香の物がついてます。

ではではまずは八寸を一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ここの八寸はすごく手がこんでいて食べていて楽しくなります。

続いて煮物を一口!

ウルトラメチャ旨い!

食材の旨味を活かした優しい出汁の旨味が最高ですね〜〜

続いてお造りを一口!

ウルトラメチャ旨い!

全部鮮度抜群で、ネギと茗荷の薬味と一緒に食べると癖になる美味しさです。

続いて天麩羅を一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく衣が薄くてここに来たら絶対に天麩羅食べたくなるんですよね〜〜

〆はご飯とお味噌汁を

ウルトラメチャ旨い!

ご飯は炊き立てやし、お味噌汁もしっかり出汁を感じれて美味しいですね〜〜

最後はコーヒーか紅茶かと聞かれたので、今日は紅茶を

やっぱり、和食を食べたくなったら、ここの松花堂弁当を食べると満足感が半端ないですね〜〜

すごく人気店なんで、是非予約してから行ってくださいね〜〜

 

『料理屋 はなせ』過去の日記

第1回目 はなせの重詰弁当

第2回目 ブラックカレーセット

第3回目 はなせの重詰弁当

第4回目 夜のおまかせ料理

第5回目 TKG(卵かけご飯)、一品いろいろ

第6回目 鯛とウニのミルフィ-ル、一品いろいろ

第7回目 至福の卵かけご飯セット

第8回目 ブラックカレーセット

第9回目 至福の卵かけご飯セット

第10回目 イカ墨コロッケセット

第11回目 ジビエ料理

第12回目 夜のアラカルト

第13階目 清水養鶏場のコラボイベント

 

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ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

お取り寄せ『丹波篠山近又』ぼたん鍋発祥の地の絶品ぼたん鍋を自宅で堪能しました。

先月に泊まりに行った丹波篠山近又のぼたん鍋を母親に食べさせたくて早速お取り寄せをしてみました。

ぼたん鍋セット2人前9288円です。

猪ロース肉300gに

 

近又のぼたん鍋味噌 1パックがついてます。

美味しく作る方法もしっかり書いてくれてるので安心ですよね〜〜

ちょっと近又みたい盛り付けてみました。(笑)

この脂が美味しいですねよ〜〜〜

特製味噌出汁を入れて

こんな感じで野菜も準備して

 

ますは猪肉をじっくり20分ぐらい煮込んで

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

じっくり煮込むとお味噌の旨味がお肉に染み込んで柔らかくなって脂の甘みとマッチして美味しいです。

お肉を少し堪能した後は野菜も入れて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

お味噌に猪肉の脂の旨味がマッチするとお野菜も美味しいに決まってますよね〜〜

最後は近又さんと一緒に玉子を出汁に割って

ぼたん丼の完成です。

ではでは黄身を潰して一口!

超ウルトラメチャ旨い!

甘い味噌に卵の濃厚な旨味がマッチして、これ絶品なんですよね〜〜

丹羽篠山まで行かずに家で美味しいぼたん鍋を食べれるので、是非お取り寄せしてくださいね〜〜

ここから購入できます。

 

江坂『カレーや デッカオJr.(デッカオジュニア)』スリランカカレーの美味しいお店の3号店がオープン!!!

心斎橋で大人気のカレーや デッカオの3号店が江坂でオープンしたって聞いたので、早速『カレーや デッカオJr.(デッカオジュニア)』に行ってきました。

江坂駅前のビルの2階にお店はあります。

看板に日替わりのカレーが書かれています。

カウンター10席で感染予防対策もバッチリの店内になっています。

お店の由来書かれてあるので是非読んでみてくださいね〜〜

メニューはこんな感じです。

 

今日は

『欲張りスリランカセット』 1600円

閉店近くに行ったのでカレーがキーマしかなかったですが、急遽イカを準備してくれました。

カレーは左からキーマ、イカ、チキンカレーの3種です。

ではでは定番のチキンカレーを一口!

ウルトラメチャ旨い!

ゴロゴロチキンに絶妙なスパイス感がいいですね〜〜

思ったより辛くなくて食べやすいですね〜〜

続いてイカカレーを一口!

ウルトラメチャ旨い!

イカもすごく柔らかくてイカの旨味が口の中いっぱいに広がります。

続いてキーマカレーを一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく肉肉しくてこのキーマカレー好きやわ〜〜

やっぱりスリランカカレーは副菜と混ぜ混ぜして

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

やっぱり混ぜて食べる方が美味しいですね〜〜

特に副菜の茄子の炒めものがいいアクセントになっていて、今ブログ書きながら食べたくなっています。

すごく美味しかったので、また近々食べに行こうと思います。

 

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高槻『希saku(きさく)』特選海鮮丼はウルトラメチャ旨い!!!

日本酒と串カツ 一穂(イッスイ)だった場所に希sakuが移転したって聞いたので、早速ランチに行ってきました。

店内コの字型カウンターで完全予防対策もバッチリです。

ランチメニューはこんな感じです。

 

今日は

『特選海鮮丼』 1,600円(税込)

毎日日替わりで10種以上のネタがのるそうです。

 

やっぱり希sakuはマグロですよね〜〜

ますは赤身を一口!

超ウルトラメチャ旨い!

マグロの濃厚な旨味がいいですね〜〜

漬けマグロのようにしてご飯と一緒に一口!

ウルトラメチャ旨い!

ここのマグロはやっぱり最高なんで、是非食べて欲しいです。

続いて大トロを一口!

超ウルトラメチャ旨い!

マグロ本来の脂の甘みが半端ないですね〜〜

口に中で溶けてなくなります。

続いて、鯛の炙りを一口!

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと皮目を炙っているので、脂の甘みが増して美味しいですね〜〜

ご飯はこんな感じでしっかり入ってます。

続いてブリトロを一口!

ウルトラメチャ旨い!

この時期のブリの脂は甘くて醤油が弾けで絶品です。

続いて鰻を一口!

ウルトラメチャ旨い!

皮目がすごく香ばしく焼かれていて美味しいですね〜〜

続いていくらとサーモンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

やっぱりこの親子セットは鉄板ですよね〜〜

最後はお味噌汁を飲んで

やっぱり、希sakuのマグロは絶品なんで、また夜のマグロ料理を食べに行こうと思います。

 

今度は夜に串カツを食べに寄せてもらおうと思います。

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