心斎橋『鶏吟醸 月と鼈』天井会計システムの鳥料理メインの居酒屋さん!!!

心斎橋で3軒目ぐらいに友達に連れて来てもらったホテルの1階にある『鶏吟醸 月と鼈』に行って来ました。

お店はカウンター席10席ぐらいで、夜中5時まで空いてるのがいいですね〜〜

このお店の面白いシステムが天井会計システムで実質6000円で飲み食べ放題って事なんで、すごく飲む人、すごく食べる人にはいいですね〜〜

メニューはこんな感じです。

日替わりでオススメメニューがあるのがいいですね〜〜

付き出しとジャスミン茶を

鶏胸肉とキンカンを海苔で巻いて一口!

ウルトラメチャ旨い!

この一口サイズでパクッと食べれるのがいいですね〜〜

取り皿が選べるのがいいですね〜〜

キャプテン翼のお皿を選びました。

ますは

『茄子の煮びたし』 650円

たっぷり鰹節がかかってるのがいいですね〜〜

ウルトラメチャ旨い!

いい感じの味付けで美味しいですね〜〜

『筑前煮』 600円

野菜がロゴロゴ入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと濃い目の味付けですが美味しいですね〜〜

『鶏ムネ肉の昆布〆』 800円

いい感じの昆布〆ですね〜〜

ではではj一口!

ウルトラメチャ旨い!

ねっとりした食感に昆布の塩気が肉の甘みを倍増させてくれますね〜〜

『やげん軟骨の白味噌煮』 650円

おでんの白味噌みたいな感じでいいですね〜〜

ウルトラメチャ旨い!

コリコリ食感に白味噌の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『鶏もも肉吟醸焼きYAWARAKA』 1,320円

獺祭を鉄板にかけて出来上がりです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくて獺祭のいい香りがお肉について癖になる美味しさです。

『とろける玉子焼き』 825円

割ってみると中に黄身が入っていて

出汁巻卵に黄身をたっぷりつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

卵の甘みがストレートに味わえて美味しいですね〜〜

『月見つくね』 719円

小さなハンバーグって感じで黄身をつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくジューシーで肉肉しくて美味しいですね〜〜

『鶏出汁ラーメン』 1,000円

綺麗なスープでインスタ映えしますね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

鶏の旨味が口の中いっぱいに広がります。

続いて麺を一口!

ウルトラメチャ旨い!

美味しい麺を持ち上げてくれて美味しいですね〜〜

続いて黄身を潰して

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

卵の甘みと鶏スープの甘みがマッチすると美味しさ倍増します。

ちょっと遅い時間に美味しいもの食べて、〆にラーメンも食べれて最高のお店でした。

今度は、6000円超えるぐらいガッツリ食べに行こうと思います。

 

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箕面市『天下一品 千里小野原店』2023年1月10日から発売のこってり天津飯は超コッテリ!!!

2023年1月10日から発売のこってり天津飯を食べに『天下一品 千里小野原店』に行ってきました。」

店内はゆったりとした空間になっています。

やっぱりこれ狙いで

『こってり天津飯定食』 1,200円

こってりラーメン並にこってり天津飯小のセットです。

まずはこってりラーメンを

5年ぶりのこってりラーメンを

ではではスープを一口!

ウルトラメチャ旨い!

この天一特有の甘みのあるスープが中毒性あるんですよね〜〜

続いて麺を一口!

ウルトラメチャ旨い!

この美味しいスープを持ち上げてくれるので美味しいに決まってますよね〜〜

ではでは今日のメインの

『こってり天津飯小』

天津飯の餡がこってりラーメンのスープになっています。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

たっぷりこってりスープを吸ったご飯に卵の組み合わせ美味しいに決まってますよね〜〜

天一好き、天津飯好きは是非一度食べに行ってみてくださいね〜〜

 

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お取り寄せ『心根』河内鴨と芹とクレソン鍋がウルトラメチャ旨い!!!

心根のおせちが美味し過ぎたので、今度はお鍋が食べたくなったので、河内鴨と芹とクレソン鍋をお取り寄せしてみました。

木の箱に入っていて、こんな感じでお肉と野菜が入っています。

『河内鴨と芹とクレソン鍋』 2人前 8,640円

美味しく食べる方法が書かれているのがいいですね〜〜〜

こんな感じに鍋に入れて煮込んでいきます。

ツムラの鴨が美味しそうですよね〜〜

ちょっと鴨肉は火を入れ過ぎないように煮込んで出来上がり!!!

小皿によそって

ますは鴨肉を一口!

ウルトラメチャ旨い!

脂の甘みが最高で、やっぱりツムラの河内鴨は美味しいですね〜〜

続いて鴨肉団子を一口!

ウルトラメチャ旨い!

最高のつみれでこれ焼いて食べたくなりました。

続いてクレソンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

美味しい出汁を吸ったクレソンは最高に美味しいですね〜〜

続いて生麩を一口!

ウルトラメチャ旨い!

このモチモチ感がいいですね〜〜

続いて芹を一口!

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと苦味があるのですが、食べてる元気になりそうです。

最後はお蕎麦を入れて

青ネギを入れて出来上がり!

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

鴨の脂がたっぷり入った出汁を吸ったそばは美味しいに決まってますよね〜〜

鴨肉好きの方は、是非お取り寄せしてみてくださいね〜〜

 

ここから購入できます。

 

『心根』過去の日記

 第1回目 ディナー

 第2回目 ディナー

 第3回目 ディナー

 第4回目 鯖寿司

 第5回目 テイクアウト 自家製鮭の燻製 他

 第6回目 おせち料理

 第7回目 ディナー

 第8回目 お取り寄せ 自家製塩鮭燻製

 第9回目 おせち料理

 

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熊本県『ANAクラウンプラザホテル 熊本ニュースカイ』白川を一望する近代的な建物のスタイリッシュなホテルでウルトラオススメ!!!

熊本で泊まるホテルは、白川を一望する近代的な建物のスタイリッシュなホテル『ANAクラウンプラザホテル 熊本ニュースカイ』にしました。

すごく綺麗な部屋で、リーズナブルなんでオススメです。

こんな感じで部屋から熊本しないの夜景が見れるのがいいですね〜〜

朝食付きで泊まったので、1階にあるサンシエロ に行ってきました。

朝食はこんな感じの値段設定になっています。

ブッフェ台に美味しそうな料理がいっぱい並んでいます。

店内もゆったりした空間がいいですね〜〜

このモーニングにはシェフが卵料理を目の前で作ってくれます。

オムレツの具材も選べれて、僕はハムチーズをお願いしました。

サラダコーナーに

揚げ物コーナーに

ご飯のお供のコーナーにパンのコーナーがあって

暖かい野菜に

卵料理に

ベーコンにウインナー

ドリンクコーナーに

熊本名物コーナーまであります。

こんな感じで盛り付けていただきました。

ウルトラメチャ旨い!

いろんなものがちょこちょこ食べれて最高ですね〜〜

また熊本に来た時には泊まろうと思います。

 

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