阿倍野『おむすびワールド』若い店主が作るモチモチおむすびはウルトラメチャ旨い!!!

たまたま車で走っていて見つけた『おむすびワールド』に行って来ました。

2023年3月にオープンしたお店だそうで、若い店主がおむすびを握っておられます。

おむすびはショーケースに入っています。遅い時間だったので、結構売り切れてました。

店内にもイートインスペースがあります。

おむすびはいろんな種類がありますね〜〜

今回注文したのは

『たけのこごはん&黒毛和牛手作り牛しぐれ&手作りしらす山椒&具たくさんとん汁』 1,260円

昔ながらのシンプルなおむすびで美味しそうですね〜〜

まずは季節限定のたけのこご飯を一口!

ウルトラメチャ旨い!

たけのこがゴロゴロ入っていて満足感が半端ないですね〜〜

ここのおむすびのお米のモチモチ感はたまりませんね〜〜

続いて黒毛和牛手作り牛しぐれを一口!

ウルトラメチャ旨い!

牛肉もタッパ売り入っているし、肉の旨味とお米の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

噛めば噛むほど甘みが出てくるお米は独自でブレンドして作ってもらってるそうです。

最後は手作りしらす山椒を一口!

ウルトラメチャ旨い!

しらすの甘みと山椒のピリッと辛い感じがお米の甘みを引き立ててくれます。

最後は国産豚と具沢山とん汁300円を

豚肉もゴロゴロ、野菜もゴロゴロ入っていてこれはいいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

野菜の甘みと豚肉の脂の甘みがマッチして食べ応え抜群です。

これで300円は大満足間違いなしですね。

会計の時にスタンプカードをもらいました。

なんか、最近大阪でもおにぎりブームになって来たので、お米ブロガーとしてはガンガンおむすびを載せて行こうと思います。

こんな所に美味しいおむすび屋さんあるよって情報お待ちしてます。

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服部天神『ぶぶ漬け・おばんざい一穂』お漬物からお茶漬けまで堪能できるお店がオープン!!!

豊中の服部にお漬物からお茶漬けまで堪能できるお店がオープンしたよって教えてもらったので、早速『ぶぶ漬け・おばんざい一穂』に行って来ました。

店内はカウンター席にテーブル席って感じです。

お昼はぶぶ漬け定食だけです。

『ぶぶ漬け定食』 1,200円

ご飯は川西で田んぼ自体を一穂専用に作ってもらっているそうです。

ではではお茶碗に入れて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきます。

続いて出汁巻を

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

出汁の旨味と玉子の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

続いてヒジキを

大豆も入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ちょっと甘めの味付けがいいですね〜〜

お漬物が7種のっています。

ではではいぶりがっこを一口!

ウルトラメチャ旨い!

絶妙な塩気がご飯が進みますね〜〜

2杯目はお茶漬けで

ほうじ茶は京都宇治のお茶屋さんにブレンドしてもらってるそうです。

お漬物をのせてほうじ茶をかけて出来上がり!

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

漬物の塩気が食欲を倍増させてくれます。

最後はお味噌汁を

夜のメニューはこんな感じです。

十四代のお酒も飲めtるみたいです。

今度は夜におばんざいを食べに寄せてもらおうと思います。

 

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野江内代『鶏屋 おち合』さつま若しゃもの親子丼はウルトラメチャ旨い!!!

野江内代に美味しい親子丼のお店がオープンしたって聞いてので、早速『鶏屋 おち合』に行って来ました。

店内はカウンター席10席に奥にテーブル席があります。

ランチはコースと特製親子丼です。

『特製親子丼』 1,100円

たっぷりの鶏肉に真ん中の卵黄がいいですね〜〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

さつま若しゃもの噛んだ時の弾力、噛めば噛むほど旨みが溢れでてきて美味しいですね〜〜

また鶏ガラと和だし、自家製のかえしを合わせた出汁の甘みが最高です。

続いて黄身を潰して

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

黄身の濃厚な旨みが増して美味しさ倍増しますね〜〜

続いてお味噌汁を

ウルトラメチャ旨い!

鶏ガラでとったお味噌汁美味しいですね〜〜

最後はお漬物を

まだまだ認知されてないですが、しばらくするとお客さんでいっぱいになる予感がするので、是非早めに行かれる事をオススメします。

 

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庄内『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』日替わり定食は超ウルトラお得ですね〜〜

久しぶりに庄内方面に行く事があったので『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』に行って来ました。

ランチが1回転終わった時に着席でした。

ランチはこの1種類だけで、20食限定なんで時には売り切れする時もあるそうです。

ジャスミン茶が無料でついてくるのは嬉しいですね〜〜

『日替わり定食』 1,000円

たっぷりの麻婆茄子の量に副菜が2種ついていて美味しそうですね〜〜

まずは

『玉子とアオサの中華スープ』

たっぷりのアオサが入ってるのが嬉しいですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

アオサの塩気と玉子の甘みがマッチしてこのスープのクオリティの高さに驚きます。

続いて肉焼売を

辛子醤油につけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

この肉肉しい感じが美味しいですよね〜〜

もう一品は

『揚げパン海老すり身揚げ』

甘酢タレをたっぷりつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

海老の甘みとサクサク食感が味わえて美味しいですね〜〜

ではでは最後はメインの

『麻婆茄子』

丸茄子を1個大きく切って入れてるそうです。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

茄子の絶妙な火入れで甘みが倍増していて、麻辣の辛さとミンチ肉の旨みがマッチしてレンゲが止まらない美味しさです。

これはやっぱりオンザライスですよね〜〜

ではではご飯と一緒に一口!

超ウルトラメチャ旨い!

これは完全なご飯泥棒ですね〜〜

あっという間のご飯を完食してしまいました。

最後はザーサイを

これで1,000円は満足感が半端ないですね〜〜

日替わりなんですが、何を食べてもここは美味しいので、是非食べに行ってみてくださいね。

 

『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』

 第1回目 単品いろいろ

 第2回目 単品いろいろ

 第3回目 真鯛の広東蒸し&単品いろいろ

 第4回目 金目鯛の広東蒸し&単品いろいろ

 

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