大阪市北区 鶏好きにはたまらないお店 宮崎郷土料理『てげてげ』


西中島に「かつ家」の2号店としてオープンした宮崎郷土料理『てげてげ』のオープンレセプションにお呼び頂きました。
まずは『つきだし』と『ピリ辛きゅうり』が出てきました。
てげてげ つきだし てげてげ ピリ辛きゅうり
飲み物メニュー
てげてげ 飲み物メニュー1 てげてげ 飲み物メニュー2 てげてげ 飲み物メニュー3
てげてげ 飲み物メニュー4
食べ物メニュー
てげてげ 食べ物メニュー1 てげてげ 食べ物メニュー2 てげてげ 食べ物メニュー3
てげてげ 食べ物メニュー4
『ジンジャーエール』で乾杯
てげてげ ジンジャーエール
『地鶏モモたたき』
てげてげ 地鶏モモたたき
あっさりで旨いわ~
ここに来たら絶対にこれを食べないとってことで、『宮崎綾地鶏もも焼』と『地頭鶏もも焼』
てげてげ 地鶏もも焼き説明文
どっちも貴重な鶏なんですよね~
大阪ではここでしか食べれない焼き方なのがこれ!
『宮崎綾地鶏もも焼(銀皿、骨つき・バラシ)』
てげてげ 宮崎綾地鶏もも焼(銀皿、骨つき・バラシ)
アップでも
てげてげ 宮崎綾地鶏もも焼(銀皿、骨つき・バラシ)アップ
焼き方を選べてレア焼にしてもらいました。
レアの方が肉の旨みがよくわかって歯ごたえがあるわ~
『宮崎綾地鶏もも焼(鉄板)』
てげてげ 宮崎綾地鶏もも焼(鉄板)
これもアップで
てげてげ 宮崎綾地鶏もも焼(鉄板)アップ
こっちはよく焼いて食べるって感じで、脂の甘みがよくわかった旨い!
『地頭鶏もも焼(銀皿、バラシ)』
てげてげ 地頭鶏もも焼(銀皿、バラシ)
これもアップで
てげてげ 地頭鶏もも焼(銀皿、バラシ)アップ
こっちの方がお肉は柔らかい感じがしますね~
旨いわ~
『地頭鶏もも焼(鉄板)』
てげてげ 地頭鶏もも焼(鉄板)
これもアップで
てげてげ 地頭鶏もも焼(鉄板)アップ
鉄板がなくなったみたいで銀皿に出してもらいました。
こっちのお肉の方がジューシーかなぁ~
僕は良く焼いてるほうが好みやわ~
『チキン南蛮』
てげてげ チキン南蛮
お皿に載せて
てげてげ チキン南蛮皿のせ
メッチャ旨い!
あっさり仕上げてるわ~なんぼでも食べれそう~~~~~~
タルタル最高~~~~~
『ご飯泥棒』やけど、ここはガマン!
『宮崎・飫肥天(おびてん)と「魚(ギョ)ロッケ、カレー風味』
てげてげ 宮崎・飫肥天(おびてん)と「魚(ギョ)ロッケ、カレー風味」
ギョロッケ、旨いわ~このカレーの風味がまたいい~
『なんこつ塩焼き』
てげてげ なんこつ塩焼き
これもアップで
てげてげ なんこつ塩焼きアップ
脂、ジューシーで軟骨コリコリで旨いわ~
『情熱・旨つくね』
てげてげ 情熱・旨つくね
黄身をつけて
てげてげ 情熱・旨つくね黄身つけ
このこってり感がいいわ~
旨い!
いよいよ〆!
このためにご飯をガマンしていたんですよ~
宮崎名物『冷汁』
てげてげ 冷汁
ご飯を投入!
てげてげ 冷汁ご飯投入
グチャグチャ混ぜて
てげてげ 冷汁スプンもち
この〆は最高やわ~
これは絶対に食べなくちゃですね~
新地でこの価格でこの料理はヒット間違いなしですね~
今日も社長に店長にわざわざご挨拶にきてくださってどうもありがとうございました。
また寄せてもらいます~
宮崎郷土料理『てげてげ』
住所   : 大阪市北区堂島1丁目2-2 堂栄ビル1F  地図
電話番号: 06-6344-5658
営業時間: 昼11:30~14:30(月~金)、夜17:30~24:00(LO23:15)
定休日  : 日曜:祝日
最寄駅  : 地下鉄大江橋駅徒歩6分
駐車場  : 無(近くにコインパーキングあり)