西中島に「かつ家」の2号店としてオープンした宮崎郷土料理『てげてげ』のオープンレセプションにお呼び頂きました。
まずは『つきだし』と『ピリ辛きゅうり』が出てきました。
飲み物メニュー
食べ物メニュー
『ジンジャーエール』で乾杯
『地鶏モモたたき』
あっさりで旨いわ~
ここに来たら絶対にこれを食べないとってことで、『宮崎綾地鶏もも焼』と『地頭鶏もも焼』
どっちも貴重な鶏なんですよね~
大阪ではここでしか食べれない焼き方なのがこれ!
『宮崎綾地鶏もも焼(銀皿、骨つき・バラシ)』
アップでも
焼き方を選べてレア焼にしてもらいました。
レアの方が肉の旨みがよくわかって歯ごたえがあるわ~
『宮崎綾地鶏もも焼(鉄板)』
これもアップで
こっちはよく焼いて食べるって感じで、脂の甘みがよくわかった旨い!
『地頭鶏もも焼(銀皿、バラシ)』
これもアップで
こっちの方がお肉は柔らかい感じがしますね~
旨いわ~
『地頭鶏もも焼(鉄板)』
これもアップで
鉄板がなくなったみたいで銀皿に出してもらいました。
こっちのお肉の方がジューシーかなぁ~
僕は良く焼いてるほうが好みやわ~
『チキン南蛮』
お皿に載せて
メッチャ旨い!
あっさり仕上げてるわ~なんぼでも食べれそう~~~~~~
タルタル最高~~~~~
『ご飯泥棒』やけど、ここはガマン!
『宮崎・飫肥天(おびてん)と「魚(ギョ)ロッケ、カレー風味』
ギョロッケ、旨いわ~このカレーの風味がまたいい~
『なんこつ塩焼き』
これもアップで
脂、ジューシーで軟骨コリコリで旨いわ~
『情熱・旨つくね』
黄身をつけて
このこってり感がいいわ~
旨い!
いよいよ〆!
このためにご飯をガマンしていたんですよ~
宮崎名物『冷汁』
ご飯を投入!
グチャグチャ混ぜて
この〆は最高やわ~
これは絶対に食べなくちゃですね~
新地でこの価格でこの料理はヒット間違いなしですね~
今日も社長に店長にわざわざご挨拶にきてくださってどうもありがとうございました。
また寄せてもらいます~
宮崎郷土料理『てげてげ』
住所 : 大阪市北区堂島1丁目2-2 堂栄ビル1F 地図
電話番号: 06-6344-5658
営業時間: 昼11:30~14:30(月~金)、夜17:30~24:00(LO23:15)
定休日 : 日曜:祝日
最寄駅 : 地下鉄大江橋駅徒歩6分
駐車場 : 無(近くにコインパーキングあり)