スイスホテル南海大阪 『タボラ36』 6月1日(木)より地中海料理のセミビュッフェスタイルにリニューアル!!!


スイスホテル南海大阪の36階にあるレストラン『タボラ36』

のレセプションに行ってきました。

タボラ36 ホテル前

6月1日(木)よりディナーコンセプトをリニューアル。

「タボラ36」のディナーが地中海料理のセミビュッフェスタイルに変わったそうです。

タボラ36 店前

今日は曇りだったんですが、36階からの景色は綺麗ですよね~~~

タボラ36 景色1

店内は入ってすぐにバーカウンターがあって

タボラ36 店内1

窓際のテーブル席の展望は抜群ですね~~~

タボラ36 店内2

タボラ36 店内3

お魚、お肉、パスタ、リゾットなどからメインをオーダーしそれ以外の料理は

ビュッフェカウンターからお好きなだけ食べれる地中海料理のセミビュッフェスタイルです。

まずは前菜や野菜コーナー

タボラ36 ビュッフェ1

タボラ36 ビュッフェ2

続いて海鮮コーナー

タボラ36 ビュッフェ3

タボラ36 ビュッフェ4

タボラ36 ビュッフェ5

タボラ36 ビュッフェ6

タボラ36 ビュッフェ7

最後はデザートコーナー

タボラ36 ビュッフェ8

タボラ36 ビュッフェ9

タボラ36 ビュッフェ10

タボラ36 ビュッフェ11

タボラ36 ビュッフェ12

この美味しそうなものが全部食べ放題って嬉しくなりますよね~~~

メニューはこんな感じです。

タバラ36 メニュー

まずはサンペレグリノで乾杯!

IMG_1881

続いてスープはポテトスープ トリュフクリームか冷製トマトガスパチョ 海老 レモンクリーム

から選びます。僕は

『ポテトスープ トリュフクリーム』

タバラ36 ポテトスープ トリュフクリーム

大きなポテトがスープの中にゴロゴロ入ってます。

ではでは一口!

IMG_1894

ウルトラメチャ旨い!

トリュフの旨みが口の中いっぱいに広がってこのスープ美味しいですね~~

ここでフォッカチャを

タバラ36 フォッカチャ

ではではメイン料理を

この中からチョイスするスタイルです。

・旬のイワシのリングイネフェンネルサフラン

・ピッツァ マルゲリータ モッツァレラ トマトソース フレッシュバジル

・カジキマグロのグリル トマトのロースト オリーブタプナード

・サーモンのローストグリンピーマッシュ ケッパーソース

・豚ロース肉のロースト ナスのカポナータ アップルマスタードソース

・大和黒鶏胸肉のパルマハム巻きソテー ルビーオニオン セージジュー

この6種から選べます。

同じテーブルの方とちょっとずつシェアさせてもらいました。

『カジキマグロのグリル トマトのロースト オリーブタプナード』

タボラ36 カジキマグロのグリル トマトのロースト オリーブタプナード

シンプルな感じがいいですね~~~

ではでは一口!

IMG_1967

ウルトラメチャ旨い!

オリーブで作ったソースの塩気がカジキマグロの旨みを引き立ててくれます。

『大和黒鶏胸肉のパルマハム巻きソテー ルビーオニオン セージジュー』

タボラ36 大和黒鶏胸肉のパルマハム巻きソテー ルビーオニオン セージジュー

大和黒鶏胸肉をパルマハムで巻いていて美味しそうですね~~

ではでは一口!

IMG_1983

ウルトラメチャ旨い!

タンパクな胸肉がハムを巻いてることによってジューシーな料理になって

この組み合わせいいですよね~~~

『サーモンのローストグリンピーマッシュ ケッパーソース』

タボラ36 サーモンのローストグリンピーマッシュ ケッパーソース

グリーンピースのソースがいいですね~~~

ではでは一口!

IMG_1971

ウルトラメチャ旨い!

すごく脂がなったサーモンで、グリーンピースのソースとの相性もバッチリです。

『豚ロース肉のロースト ナスのカポナータ アップルマスタードソース』

タボラ36 豚ロース肉のロースト ナスのカポナータ アップルマスタードソース

食べ忘れ(苦笑)

最後は+3600円でこれを

『国産牛フィレ肉のロッシーニ風 フォアグラのソテー ポレンタトリュフ マルサラワインリダクション』

タボラ36 国産牛フィレ肉のロッシーニ風 フォアグラのソテー ポレンタトリュフ マルサラワインリダクション

このビジュアルだけで美味しいのが伝わってきますよね~~~

ではでは一口!

IMG_1982

超ウルトラメチャ旨い!

フィレ肉の肉の旨みとフォアグラの甘みがマッチして思わず笑顔になってしまいます。

これはもう一皿食べたくなるぐらい美味しかったです。

メインを食べ終わるぐらいになると夜景が綺麗に見えてきました。

IMG_2018

通天閣に阿倍野ハルカスが綺麗に見えますね~~~

ではではここからはデザートを

まずは名物のチョコレートファウンテンを

タボラ36 チョコレートファウンテン

続いて多彩なトッピングで作るマカロン

タボラ36 マカロン

僕の盛り付けは綺麗ではなかったので女性の盛り付けをお皿を

IMG_1992

他にプリンなども

タボラ36 プリン

ウルトラメチャ旨い!

すべて甘さ抑えめで何個でも食べれる美味しさです。

女性は別腹って言いながらたくさん食べておられました。

最後にオススメのノンアルコールカクテルを

IMG_2008

すごく綺麗ですよね~~~

地中海料理と豊富な種類のスイーツのビュッフェに、選べるメイン料理、スープ、パンが付いた

「セミビュッフェスタイル」で、大人6900円、子供(4-12歳)3450円(税・サ別)は

満足感半端ないですね~~~

今回はお店側から特別なサービスを

予約の際に「プーさんの満腹日記を見た」と言って予約をしてくださった方は、

なんとなんと

15%割引

してくださるそうです!!

8月末まで期間限定のサービスです。

※注 ディナーのみのディスカウントサービスです。

是非、この夏に家族で予約して行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

店名
タボラ36   HPはこちら
住所
大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 36F 地図はこちら
電話番号
06-6646-5125
営業時間
朝食バイキング 6:30 - 10:00 (ラストエントリー) ランチバイキング 平日 11:30 - 14:30 (ラストエントリー) 土曜日・日曜日・祝日 11:30 - 15:30 (ラストエントリー) ディナー 18:00 - 21:00 (ラストエントリー)
定休日
なし
最寄り駅
南海電鉄なんば駅直結
駐車場
あり(レストラン利用割引 ¥6,000以上2時間、¥12,000以上4時間それぞれ無料)
スポンサーリンク
スポンサーリンク

タグ: , , , , ,