讃ちゃんが、今年のひやかけは他にないものが出来たって言ってたので
早速、『情熱うどん 讃州 豊崎本店』に行ってきました。
オープンの11時前に行って一番のりです。
メニューはこんな感じです。
確かに他店にはない鶏節で作ったひやかけです。
シンプルに今日はこれを頂きました。
『ひやかけうどん』 600円
麺がツヤツヤで美味しそうですね~~~
ではではお出汁を一口!
超ウルトラメチャ旨い!
イリコの旨みが口の中いっぱいに広がった後にほのかに鶏節が鼻に
抜けて、これはメチャメチャ旨い!
このイリコの風味を殺さない鶏節のバランスが絶妙です。
続いて麺を一口!
ウルトラメチャ旨い!
麺の伸びと麺の跳ね返りがすごくてコシがあって美味しい!!!
コシが強すぎなくて、すべてのバランスがいいですね~~~
このひやかけは、2014年7月1日~8月31日の2ヵ月間、
「関西ひやかけ王座決定戦」にエントリされてます。
詳しくはH.Pを見てくださいね。
また、豊崎本店ですが当分の間、夜営業は、宴会コースの予約営業のみで
一般営業はお休みとなりますので気を付けくださいんね。
このひやかけうどん、僕的には
ウルトラ必食
だと思います。
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『情熱うどん 讃州』 の過去の記事
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- 店名
- 情熱うどん 讃州 豊崎本店
- 住所
- 大阪市北区豊崎3-4-12 地図はこちら
- 電話番号
- 06-6377-5555
- 営業時間
- 11:00~15:00 17:30~21:00 麺売切れ次第終了
- 定休日
- 日曜日
- 最寄り駅
- 地下鉄中津駅より徒歩5分
- 駐車場
- なし(店の近くにコインパーキング有り)