僕のお気に入りのお店の一つである『心根』さんに行ってきました。
今日もランチの2部の時間に行かせてもらいました。(※比較的2部は空いてますよ。)
ランチメニューです。
本日のお魚を見せてもらいました。
いつ見ても、新鮮でピカピカですよね~~
今日は、お造りの盛り合せと金目鯛のあらを塩焼きにしてもらいました。
1785+1000=2785円
本日のおばんざい3種を食べながら、メイン料理を出来るの待ってます。
『空心菜としめじの炒め』
空心菜のシャキシャキした食感がいいですよね。
『茄子の煮物』
メチャメチャ旨い!
前回食べた茄子煮物とちょっと調理の仕方が違うみたいですが、
茄子の甘みを最大限に生かしてあって、美味しいわ~~
『かぼちゃとあげさんの煮物』
ウルトラメチャ旨い!
かぼちゃの甘み、最高!
かぼちゃも炊きこみ過ぎず、いい固さやわ~~
今日の3種のおばんざいでこれが一番美味しかったわ~~
ではメインの1つから
『お造り盛り合せ』
まず『金目鯛』
メチャメチャ旨い!
すごく身がしまっていて、旨みが最高!
『カツオ』
『さんま』
すごく脂が甘くて、美味しいわ~~
メインの2つめ
『金目鯛あらの塩焼き』
メチャメチャ旨い!
すごく脂が甘くて、美味しいわ~~
骨の周りの身って本当に美味しいですよね。
『お味噌汁』
メチャメチャ旨い!
今日の具材は、大根でした。
ここのお味噌汁のお味噌は、枚方の「北村みそ本家」の菊人形味噌を使ってるそうです。
僕の中での本当のメイン料理はこれかもしれません。
『土鍋ご飯』
このツヤツヤのご飯を見ただけで笑顔になってしまいます。
では一口!
ウルトラメチャ旨い!
ご飯の固さ、ご飯の甘み、すべてが最高!
ここのご飯を食べると、笑顔になってしまいます。
いつものように、ご飯のおともをお願いしました。
『鴨肉味噌』
ツムラの鴨肉を使った肉味噌をご飯と一緒に
ウルトラメチャ旨い!
これあったら、ご飯何杯も食べれる旨さです。
『お漬物』
このお漬物でも、ご飯1杯は食べれますね。(笑)
ここの白飯を食べると、間違いなく虜になると思うので
ご飯LOVERの方は、是非行ってみてくださいね。
今日も、たくさん、ご飯食べすぎたわ~~(苦笑)
『心根』過去の日記
第1回目 ランチ(お造り&いさぎの塩焼き)
第2回目 ランチ(金目鯛のあら煮)
第3回目 ランチ (お造りの盛り合せ&金目鯛のあらを塩焼き)
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『心根』←H.P
住所 : 大阪府枚方市氷室台1丁目44-32 地図
電話番号 : 072-396-1186
営業時間 : 11:30~14:30※二部制 18:00~21:00
定休日 : 水曜日
最寄駅 : 京阪枚方市駅南口より京阪バス「穂谷外大行き」「穂谷行き」「天王行き」
乗車「氷室台」バス停下車、徒歩7分
駐車場 : 有(店横に数台)
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