滋賀県 今回は牛肉とのコラボやぁ~ 『じどりや 穏座』

今回もいつものように大将のお任せのスペシャルでお願いをして6名で『じどりや 穏座』に行ってきました。
店中
ドリンクのメニューがリニューアルされていたので、まだ飲んだことのない
『熊野サイダー』で乾杯!まず突き出しの『「稚鮎の飴煮」と「鶏皮のから揚げ」』
熊野サイダー 「稚鮎の飴煮」と「鶏皮のから揚げ」
このサイダー旨いのでオススメですよ~
『前菜盛り合わせ』 「白肝煮」「そぼろの出汁巻き卵」「胸肉のなめろう」「東京軍鶏の白子の燻製」「バンバンジー」「鶏の甘煮」
「前菜盛り」
この中の絶品メニュー2種がこれです。
『東京軍鶏の白子の燻製』 『白肝煮』
東京軍鶏の白子の燻製 白肝煮(断面)
なんじゃこりゃぁ~
この白子の燻製、メチャメチャ旨い!
続いて、この淡海の白肝煮
メチャメチャ甘い!
この2品だけで滋賀まで来て良かったと思うわ~
『丸鶏と頭のスープ』
丸鶏と頭のスープ
あっさりで旨い!
『お造りの盛り合わせ』
お造りの盛り合わせ
塩と山葵でいつものように食べます。
自家製塩と山葵
いつ食べてもやっぱりこの白肝は最高ですね~
ブロガ-としてあるまじき、写真を撮るのを忘れていて、浪花男さんから写真をちょうだいしました。
すんません。
『手羽先』
手羽先
ジューシーで旨い!
これも新しいサイダー『朝日サイダ-』と『野菜サラダ』
朝日サイダ- 野菜サラダ
このサイダーはちょっと味が薄めかなぁ~
サラダは相変わらずドレッシングがマジ旨い!
『軟骨のから揚げ』
軟骨のから揚げ
穏座で初めて出てきたんですが、この軟骨のコリコリ感の食感がすごくいい!
『スネモモのタタキ』
スネモモのタタキ
このレア具合が最高に旨い!
『元さんの特選A5サーロイン』
元さんの特選A5サーロイン
今日は僕たちの為に地元で有名な肉屋(元さん)からA5の肉を用意して頂きました。
すごい刺しですよね~
元さんの特選A5サーロイン焼き1 元さんの特選A5サーロイン焼き2
炭火で周りだけをさっと焼いてもらって食べました。
2種類の塩 元さんの特選A5サーロインスライス
塩、山葵で食べると、
メチャメチャ肉は柔らかいし、脂が甘い!
これだけでご飯、何杯でも食べれそうでした。(笑)
元さんの特選A5サーロインスライスアップ 元さんの特選A5サーロイン 塩山葵
第二のメインはこれ
『名古屋コーチンのしゃぶしゃぶ』
しゃぶしゃぶ鍋と野菜
このコーチン、すごく綺麗ですよね~
名古屋コーチン
まず美味しい豆腐で湯豆腐です。そして次は野菜です。
「ざる豆腐」のしゃぶしゃぶ 野菜の煮込み
この大将が苦労して作ったしゃぶしゃぶの出汁があっさりしていて旨い!このあっさりしゃぶしゃぶは是非味わって欲しいですよね~
あまりにお肉は旨くて写真を撮るのを忘れてしまいました。(苦笑)
いつものように今から炭水化物のオンパレードが始まります。
『土鍋ご飯』
土鍋ご飯
これを塩だけで頂きます。
ご飯と塩だけで
ご飯が甘いだよなぁ~
大将がこれで今日はご飯を食べましょ~ってことで山芋をすってくれました。
山芋のとろろ
すごい粘りですよね~
『とろろご飯』
とろろご飯
混ぜ混ぜして
とろろご飯ミックス とろろご飯箸もち
これ、最高~~~~~~~
思わずおかわりしてしまったわ~(苦笑)
次は麺を食べましょ~ってことで、東京で有名なちゃぶ屋さんと大将はお友達でその店の乾麺でのラーメンです。
ちゃぶ屋の乾麺 ちゃぶ屋の乾麺出来上り
この麺はスープを吸ってくれるのでスープなしで食べて下さいってことで食べると、
メチャ旨い!
これもやられたわ~
最後は『雑炊』です。
雑炊1 雑炊2
卵をざっとかけて、ネギかけて最後に海苔をかけたら出来上り!
雑炊3 雑炊4
そら、この雑炊がまずいわけないでしょ~
みんなお腹いっぱいやのにおかわりしてる~
僕もおかわりしてもうたわ~(苦笑)
デザートに『イチゴとキンカン』
おじいちゃんの昆布と一緒に イチゴとキンカン
今日もいろんな美味しい料理を食べさせてもらって、大将、ありがとうございました。
また、みんなで行きますのでよろしくです~
「じどりや 穏座(おんざ)」の記事
第1回目   名古屋コーチン食べ尽くし  
第2回目   東京軍鶏のすき焼きスペシャルコース
第3回目   淡海地鶏の食べ尽くしコース
第4回目   淡海地鶏と幻のTOKYO-Xコラボレーションスペシャルコース
第5回目   淡海地鶏と牛肉のコラボスペシャルコース
第6回目   淡海地鶏とタジン鍋スペシャルコース
第7回目   淡海地鶏と名古屋コーチンスペシャルコース
第8回目   淡海地鶏スペシャルコース
第9回目   淡海地鶏食べ尽くしコース
第10回目  淡海地鶏食べ尽くしコース
「じどりや 穏座(おんざ)」
 住所   : 滋賀県大津市真野4-9-50  地図
 電話番号: 0120-003-129
 営業時間: 18:00~22:00
 定休日  : 火水  不定休
 最寄駅  : 堅田駅より送迎有り
 駐車場  : 有

茨木市 マジ、このイカ墨カレー旨い!『料理屋 はなせ』 ブラックカレーセット

いつもこの『料理屋 はなせ』に行くと重詰弁当(前回のはここをクリック)を食べてしまいんですが、今日は口がカレーになっていたので前からに気なっていた『ブラックカレーセット』を食べに行ってきました。
はなせ 店前
他のランチメニューも気になるんですが、やっぱり『ブラックカレーセット』のご飯大盛を頼みました。(大盛も同料金)
メニューで歯が黒くなるって書いてたのが気になりますけどね。(苦笑)
はなせ ランチメニュー
しばらくすると『ブラックカレーセット』が運ばれてきました。
なかなかのポーションですね~
はなせ イカ墨カレーセット
まず、『サラダ』と『小鉢』
はなせ サラダ はなせ 一品料理
サラダもなかなかのボリュームでこの胡麻ドレッシングも旨い!
またこの小鉢が侮れないですよね~筍の和え物とお浸しがメチャ旨い!
メインの『イカ墨カレー』
はなせ イカ墨カレー
まさにブラック!
ほんまに真っ黒でこれでほんまにカレーの味がするのって思うぐらいでおそるおそる口の中に入れました。
はなせ イカ墨カレーアップ はなせ カレースプンもち
なんじゃこりゃぁ~~~~~~
メチャメチャ旨い!
すごくスパイシーで後からイカ墨の旨みがやってくるんですよ~
これは食べる価値がある一品です。
食べ終わったあとは口の中は真っ黒やったけど、すぐに黒さはなくなりましたよ~
『お味噌汁』と『お漬物』
はなせ お味噌汁 はなせ お漬物
ここのお味噌汁も出汁がすごくきいていてこれまた旨い!
最後にコーヒーが出てくるんですが、
「大将からのサービスです」ってかぼちゃのプリンを出して頂きました。
はなせ かぼちゃプリンとコーヒー
これまた、このかぼちゃプリンがメチャ旨い!
ランチメニューのオムライスとかもあるのでお子様連れの人でも気がるにこれると思います。
いつもお昼はいっぱいなんで是非予約して行ってみてくださいね~
今度は夜にゆっくり行きたいと思います。
今日は美味しいデザートまでサービスして頂いてありがとうございました。
また行きますね~
『料理屋 はなせ』の日記
第1回目 はなせの重詰弁当
第2回目 ブラックカレーセット
第3回目 はなせの重詰弁当
第4回目 夜のおまかせ料理
第5回目 TKG(卵かけご飯)、一品いろいろ
第6回目 鯛とウニのミルフィ-ル、一品いろいろ
第7回目 至福の卵かけご飯セット
第8回目 ブラックカレーセット
第9回目 至福の卵かけご飯セット
  ※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『料理屋 はなせ』
 住所   : 大阪府茨木市上中条1-3-18
 電話番号: 072-620-7724
 営業時間: AM11:30~PM 2:30 (ラストオーダーは、PM1:30になります。)
         PM 5:30~PM10:30 (ラストオーダーは、PM9:30になります。)
 定休日  : 毎週水曜日(月一回だけ、連休)
 最寄駅  : JR茨木駅から徒歩10分
 駐車場  : 有 (1台のみ)徒歩2分ぐらいにコインパーキング有り

高槻市  『カトマンドゥカリ- PUJA(プジャ)1周年祝い』

前回、ランチを食べに行ったときにオーナーさんが、店の1周年なんですって話になって、
ブロガーさんを呼んで宴会してもらっていいですよって、嬉しいお誘いを頂いたので8名で行ってきました。
エスニック料理はこの方だということで、浪花男さんが、K一郎さんを呼んでいただきました。
店前
1周年のお祝いってことでみんなで胡蝶蘭をプレゼントしました。
お祝いの花
まず、『マンゴーラッシー』で乾杯!次に『パンプキン・スープ』が出てきました。
マンゴーラッシー パンプキン・スープ
ここの自家製ラッシーはメチャメチャ旨い!ここではラッシーを是非飲んで欲しいですね~
スープは優しい味で旨い!
『グリーンチリのアチャール』 『タリカリ(野菜炒め煮)』
グリーンチリのアチャール タリカリ(野菜炒め煮)
このアチャール、メチャメチャ辛いけど、旨い!
タリカリはピリ辛野菜炒めって感じでこれまた旨い!
『マライ・ティッカ(チキン)焼き』
マライ・ティッカ(チキン)焼き マライ・ティッカ(チキン)
甘口のチキンって感じでこれも旨い!
『タンドリー・チキン焼き』
タンドリー・チキン焼き タンドリー・チキン
スパイシーでこれも旨いわ~
これ僕、大好きやわ~
たくさんのインドビールも置いてるのでいろんな味を楽しめますよ~
インドビールたち
いよいよ、ここからカレーです。
『海老入りバターカリー(マサラ)』
海老入りバターカリー(マサラ)
バーターとクリームがいっぱい入っていて万人受けするカレー
これ、僕は結構、好き!
『プレーンナン』
プレーンナン
ここのナンは本当に美味しい~
モチモチ感が好き!
『ホウレン草とビーフのパラック』
ホウレン草とビーフのパラック
僕はここのホウレン草ベースが一番好き!
ビーフよりキーマの方があってるような気がしました。
『ガーリックナン』
ガーリックナン
いい感じのガーリック!
これも旨い!
『チーズナン』
チーズナン
僕の一番のオススメナン!
くろちゃんは、これ旨い!旨い!って言って食べ過ぎて夜にお腹の中で膨れて寝れなかったそうです。(苦笑)
食べ過ぎ注意!(笑)
『キーママサラ』
キーママサラ
これを野菜で巻いて食べます。
野菜スティック キーママサラ野菜巻き
なんか中華ぽいけどこれも旨い!
ラッシーのお替り!
『イチゴラッシー』
イチゴラッシー
ほどよい甘さがいいですね~
『ミックスマサラ』
ミックスマサラ
まさにごった煮もカレーですね~
『グリーンチリ・ナン』
グリーンチリ・ナン
グリーンチリのアチャールが練りこんであるナン!
 
『カトマンドゥ・ヴェジ』
カトマンドゥ・ヴェジ
ここでサフランライスが出てきたのでカトマンドゥ・ヴェジをかけてみました。
サフランライス カトマンドゥ・ヴェジ(ターメリックライス)
これ、旨い!
ここのカレーはターメリックライスとの相性も抜群!
『ビリヤニ」(インド風炒飯) 』
「ビリヤニ」(インド風炒飯)
まさにナシゴレンですよね~
ピリッと辛いのがいいですね~
『「カディー」(ヨーグルト・スープカレー)』
「カディー」(ヨーグルト・スープカレー)
酸味のきいたカレー!
僕はこれはちょっと苦手かなぁ~
K1郎さんのスペシャルオーダーの『ダール”(豆カレー)』
サラッと仕上げた“ダール”(豆カレー)
K一郎さん、イメージ通りのカレーが出てきたので、今日、一番の笑顔で食べておられました。
すごいいろんなカレーが出てきてやっと、デザートです。
『クルフィ』 『ライタ』
 
クルフィ ライタ
全体的に甘めのデザートです。
最後に『チャイ』
チャイ
すごく食べ過ぎました。
最後は店員さんみんなで記念撮影!
店員さんの写真
みんな日本語が上手でビックリです。
今日はみなさんいろいろとありがとうございました。
またみんなで食べに行きますね~
『PUJA(プジャ)』過去の日記
1回目 プジャランチ
2回目 プジャランチ(ターメリックライス)
3回目 プジャランチ(チーズナン)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カトマンドゥカリ- PUJA(プジャ)』
住所   :高槻市郡家新町1-30   地図
電話番号:072-681-0990
営業時間:ランチ 11:00~14:30
       ディナー17:30~21:30ラストオーダー
定休日 :毎週月曜日
駐車場 :5台
※お昼も夜もお子様メニュー有

門真市 讃岐のうどんがこんなに安くていいの? 『讃岐一番』

お昼の遅い時間にどうしてもうどんが食べたくなってきたので、頭に浮かんだのはここ、『讃岐一番』に行ってきました。
讃岐一番 店前
ここはセルフスタイルのお店です。
まず、うどんを何を食べるか伝えます。
讃岐一番 メニュー
次に、トッピングの天麩羅を選びます。朝一番の揚げたてを食べるのが一番旨いですよね~
冷めた天麩羅だったので、今日はパス!
讃岐一番 天ぷら
讃岐うどんんの説明が書いてます。
讃岐一番 店内2
店内はカウンター席とテーブル席があって、ファミリーにも十分に対応できます。
讃岐一番 店内3
麺の湯がきまで、7分ぐらいかかるって言われたんで、
『茄子の煮物』を食べて待っていました。
讃岐一番 茄子の煮物
この煮物の味つけ、メチャメチャ旨い!
これで100円ですよ~
薄味やねんけど、しっかり出汁が染み込んで旨い!
これだけでご飯1杯は食べれるわ~
今日のうどんは『釜玉』を頼んでみました。
讃岐一番 釜玉
エッジのきいた麺がすごくいいですよね~
下に隠れてる卵を混ぜて食べます。
讃岐一番 釜玉(箸モチ1)
卵がいい感じに麺に絡んで旨い!
これで400円はメチャメチャ安い!
ちょっと接客には難がありますが、安く、美味しいうどんを食べさせてくれるんだったらちょっとはガマンかなぁ~(苦笑)
今度はお腹すいてるときに2杯食べに行くぞ~~~~~~~~~(笑)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『讃岐一番』
 住所   : 大阪府門真市殿島町7-12  地図
 電話番号: 06-4252-7752
 営業時間: 10:30~20:30
 定休日  : 水曜日 
 最寄駅  : 京阪門真市駅徒歩11分
 駐車場  : 無(店の近くにコインパーキング有)