友達から、この冬、大ブレイクしそうな美味しい鍋が道頓堀にあるってことで
『ホルモン 大和 道頓堀店』に４人で行ってきました。

店内はカウンター席とテーブル席があって

奥に半個室テーブル席があります。

入り口に、サービスタイムのお得な情報に、黒板にオススメメニューが書いてありました。
　
店内には播州名物のからから鍋のポスターが張ってあります。
からから鍋は、昭和四十九年　兵庫県姫路市｢まるよし｣で考案されて広まった鍋で、
ここのオーナーさんがこの味にほれ込んでお店を出したそうです。
大阪には、この店以外に西九条と寺田町にあるそうです。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）
からから鍋だけではなく、国産ホルモンを炭火で焼いたりもできるそうです。
　

今日は店長の井辻さんにオススメを聞きながら注文しました。
声をかけてくれると、今日の一押しのホルモンを教えてくれるそうですよ。

ではいつものように
『烏龍茶』

『豆もやし』　２５０円　『キムチ』　３５０円
　
キムチも食べやすい辛さです。
『白菜サラダ』　４８０円

このあっさりとした白菜がすごくいい感じ！
女性に人気がありそう～～
ではまず生ものから
『生レバー』　６８０円

ちょっとプリプリって感じはないが、美味しい！
『ハツ刺身』　６８０円

メチャメチャ旨い！
これはプリプリですごく食感がよくて美味しい！
『生センマイ』５８０円

メチャメチャ旨い！
写真でもわかってもらえると思うんですが、すごく綺麗に処理されているし、このオリジナルなタレも旨い！
次は焼き物ってことで七輪が出てきました。
まず鶏からってことで
『せせり＆鳥皮』４８０円＆３８０円

鳥皮、ファイヤ～～～

カリカリに焼いて

旨いなぁ～～
続いてせせり

ちょっとピリ辛の味付けがいいですね～～
ここから、ホルモンを
『厚切りタン』６８０円

結構厚めに切ってあります。
 
メチャメチャ旨い！
この６８０円でこれを食べれるのは値打ちがあるわ～～
『ハラミ』　６８０円

ここ一番の人気メニューだそうです。
『ロース』　７８０円

７８０円にしては、なかなか綺麗なさしですね～～

まずハラミを
 
メチャメチャ旨い！
写真でこのお肉の柔らかさが伝わってくると思うですが、ほんまに柔らかくて旨い！
これ６８０円はかなりお得ですね～～
続いてロース

これも柔らかくて美味しい！
『テールスライス』　６８０円

コラーゲンがいっぱいですね～～

旨みが凝縮されていて美味しい！
『ホルモンセット』　１０００円

今日の３種はミノサンド、赤セン、センマイです。

では赤センを
 
メチャメチャ旨い！
脂の甘みとこの味噌ダレが口の中で広がって、思わず笑顔になってしまいます。
この辺で焼きものを終わって、ここの名物を
『からから鍋３人前　３辛』　２７００円

鍋の下にはいっぱいのホルモン沈んでいて、野菜もいっぱい入ってます。
では小鉢に入れて
 
ウルトラメチャ旨い！
久しぶりに美味しい鍋に出会えました。
味噌の甘みが来たあとに辛味がきて、インデアンカレーのような感じが、この鍋では味わえます。

あまりに美味しすぎて、すぐにお替り！

マジ
ウルトラメチャ旨い！
今、この記事を書きながら、また食べたくなってる自分がいます。
今まで、辛いだけの鍋、甘みと旨みがある鍋は食べたことはあったんですが
このからから鍋みたいな味を食べたのは初めてやわ～～
感動して食べたのであっという間にになくなって、この旨みが残った出汁で雑炊を

この鍋に卵をといて、ご飯を入れて作った雑炊、美味しいに決まってますよね～～

では一口
 
メチャメチャ旨い！
こら、中毒になるわ～～
ちょっと味を変えて、ゴマ油を入れてみました。
　
旨いに決まってますよね～～～
僕たちが食べてると、たまたまオーナーさんが店にこられました。
この鍋を姫路で食べて、是非、大阪の人にもこの味を味わって欲しいと思ってお店を出されたそうです。
ちょっと久しぶりに鍋を食べて感動しました。
オーナーさんにブログに載せるお話をしたら、嬉しいサービスをしてくださいました。

「プーさんの満腹日記」

を見たって来店されたお客さんで、からから鍋をオーダーした人に

雑炊セットを無料でサービスしてくれるそうです。
これから寒くなる冬に、このからから鍋を食べに行ってみてくださいね。
これは必食の鍋ですよ。
Ｐ．Ｓ
激辛好きには、１０辛のからから鍋は最高だそうですよ。（笑）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ホルモン 大和 道頓堀店』
　住　　所　： 大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-11 フロントホースビル1F 地図
　電話番号：　06-6212-0277
　営業時間：　17時00分～5時00分 　
　定休日　 ：　不定休
　最寄駅 　：　地下鉄なんば駅から徒歩７分
　駐車場　 ：　なし（徒歩５分ぐらいの所にコインパーキング有）
※　移転しました。詳しくはここをクリックして下さい。
ここのからから鍋を食べたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

久しぶりに、お母さんのご飯が食べたくなったので、僕の第二の食卓の『御食事処　喜味』に
一人で行ってきました。

いつものように大皿料理から
『ナスの煮物　ハーフ』
ここのメニューはすべて１人前の半分のハーフが出来るので、便利！
一人でもいろいろ食べれるのがいい！

これ
メチャメチャ旨い！
ナスにしゅんでる出汁が、僕的に、メチャストライクの味！
これだけでご飯一杯、食べれそうやわ～～
『ひじき　ハーフ』

いつも通り、やっぱり旨い！
ここではメニューがないので、お母さんに、今日のオススメを聞きます。
今日は、いい戻りカツオが入ってるからってことで
『戻りカツオのたたき　ハーフ　しょうがポン酢』

では一口で
 
メチャメチャ旨い！
脂がすごくのってるから、すごく甘いわ～～
ホール担当の息子さんが、今日は久しぶりに自家製焼き豚を作ったってことで
『自家製焼豚炙り　ハーフ』

いい感じの焼豚ですよね～～
では一口！

ええ味やわ～～
これ、炒飯に入れたら旨いやろうなぁ～って話をすると、今日の〆にそうしましょって
答えが返ってきました。（笑）
今日はおでんを炊いたからって、鍋から、好きなのを選びます。
『おでんの盛り合わせ』

大根に、ええ出汁がしゅんでいるし、スジもやわらかくて、旨い！
では、今日のお客さんは、僕ともう一人、単身赴任のおじさんだったので二人でＷ〆を
１人前を半分ずつしてもらいました。
まず
『自家製焼豚入りガーリックチャーハン　ハーフ』

ええ感じでパラパラのご飯になってるし、焼豚もいっぱい入ってるわ～
では一口

その辺の中華料理屋さんにも負けてない旨さやわ～～
お母さん、やっぱりやるなぁ～～～
最後の〆は
『栗ご飯』

なんかちょっと普通の栗ご飯とは違いますね～～
お母さんに聞いてみると、栗の渋皮をつけたまま、ご飯を炊くそうです。
だから、ちょっとご飯が茶色くなるそうです。
では一口
 
ウルトラメチャ旨い！
渋皮をつけたまま、炊いてるせいか、すごくご飯に栗の風味が入って、旨い！
優しい味付けやから、パクパク食べれるわ～～

栗も甘くて美味しいわ～～
最後にお母さんが、
『自家製白菜のお漬物』

いやぁ～～
最高やなぁ～～～
今日、こんだけ食べて、２０００円いってないから、コスパもすごい！
お母さんのご飯、やっぱり最高やわ～～～～～
また近いうちに行ってしまうんやろうなぁ～～（笑）
『御食事処　喜味』過去の日記
第１回目　夜いろいろ
第２回目　夜いろいろ
第３回目　夜いろいろ
第４回目　夜いろいろ
第５回目　夜いろいろ
第６回目　夜いろいろ
第７回目　夜いろいろ
第８回目　夜いろいろ
第９回目　夜いろいろ
第１０回目　夜いろいろ
第１１回目　夜いろいろ
第１２回目　夜いろいろ
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『御食事処　喜味』
住所　　　： 大阪府箕面市稲6丁目15-14　地図
　電話番号：　072-727-2668
　営業時間：　18時00分～23時00分 　
　定休日　 ：　なし　※正月三が日のみ
　最寄駅 　：　千里中央駅からタクシーで１メーター（暇な時は、帰りは駅まで無料で送ってくださいます。）
　駐車場　 ：　なし（徒歩５分ぐらいの所にコインパーキング有）
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