豊崎 『情熱うどん 讃州 豊崎本店』 今年のひやかけ、超ウルトラメチャ旨い!

讃ちゃんが、今年のひやかけは他にないものが出来たって言ってたので

早速、『情熱うどん 讃州 豊崎本店』に行ってきました。

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オープンの11時前に行って一番のりです。

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メニューはこんな感じです。

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確かに他店にはない鶏節で作ったひやかけです。

シンプルに今日はこれを頂きました。

『ひやかけうどん』 600円

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麺がツヤツヤで美味しそうですね~~~

ではではお出汁を一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

イリコの旨みが口の中いっぱいに広がった後にほのかに鶏節が鼻に

抜けて、これはメチャメチャ旨い!

このイリコの風味を殺さない鶏節のバランスが絶妙です。

続いて麺を一口!

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ウルトラメチャ旨い!

麺の伸びと麺の跳ね返りがすごくてコシがあって美味しい!!!

コシが強すぎなくて、すべてのバランスがいいですね~~~

このひやかけは、2014年7月1日~8月31日の2ヵ月間、

「関西ひやかけ王座決定戦」にエントリされてます。

詳しくはH.Pを見てくださいね。

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また、豊崎本店ですが当分の間、夜営業は、宴会コースの予約営業のみで

一般営業はお休みとなりますので気を付けくださいんね。

このひやかけうどん、僕的には

ウルトラ必食

だと思います。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp


 

『情熱うどん 讃州』 の過去の記事

第1回目 ざるチャーシュー

第2回目 カキフライセット

第3回目 カレー釜玉

第4回目 4000円宴会コース

第5回目 天中華

第6回目 カレー鍋宴会コース

第7回目 冷やし天中華

第8回目 夏の宴会コース

第9回目 鱧すき宴会コース

第10回目 極旨熟成肉しゃぶしゃぶ

第11回目 黒毛和牛肉ぶっかけうどん

 

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玉造 『ソフトクリームパーラー ペロリ』 ここのソフトクリーム、超ウルトラメチャ旨い!

しゃんらんの大将が、いつも美味しそうなソフトクリームを

フェイスブックに載せてるのを見て『ソフトクリームパーラー ペロリ』

に行ってきました。

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大阪では珍しいソフトクリーム専門店です。

店内はテーブル席12席って感じでイートインスペースがあります。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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いろいろ食べたいメニューがある中で今日選んだのはこれ!

『自家製プリンとソフトクリーム』 400円

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プリンの周りにソフトクリームをぐるりと巻いてます。

丹波の氷上牛乳でこのソフトクリームを作ってるそうです。

ではではソフトクリームを一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

濃厚で味が濃くて口の中いっぱいに旨みが広がります。

続いて自家製プリンを一口!

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メチャメチャ旨い!

カラメルソースがちょっとほろ苦くて甘さ控えめで美味しいですね~~

最後は一緒に一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ソフトクリームの甘みとプリンのキャラメルソースの苦みと

マッチして美味しいですね~~~

食べ終わってビックリしたのが、普通のソフトクリームを食べたら

口の中の甘ったるさを洗い流したくてお茶でも飲みたくなるんですが

ここのソフトクリームはまったくそれがなく、すっきりしていて

こんな後味のソフトクリームを食べたのは初めてです。

これから何回もこのお店のソフトクリームを食べに行かせてもらいたいと

思うぐらい美味しかったです。

僕的に、このソフトクリーム

ウルトラ必食

だと思います。

 

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光明池 『新中国料理 HARAKAWA』 気仙沼のフカヒレ姿煮は超ウルトラメチャ旨い!

仕事でお世話になってる方に、ここの中華美味しいって教えてもらったので

『新中国料理 HARAKAWA』に行ってきました。

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お店は住宅街の中にあって、お店の周りに何軒かいろんなお店があって

ちょっとしたレストランモールになってます。

店内は白を基調とした感じですごく気持ちいい空間になってます。

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店の奥には個室もあるので、いろんな使い方ができそうです。

メニューは本日のオススメと定番メニューです。(メニューをクリックすると拡大します)

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まずはこれから

『石鯛中国式刺身』 1680円

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ウルトラメチャ旨い!

店員さんがけんと揚げワンタンとカシュ-ナッツとタレを混ぜ混ぜしてくれます。

小皿に入れて

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ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

石鯛はプリプリですごく新鮮で、このお店の特製タレとの相性もバッチリです。

このタレには紹興酒とゴマ油が入ってるように思えたんですが、この作り方教えて欲しいぐらい

美味しかったです。

このお店の看板メニュのこれも

『フカヒレの姿煮込み、陶板仕立て』 4980円

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宮城県気仙沼から漁師さんと交渉して、直接仕入れておられるそうです。

小皿に入れると、このフカヒレの大きさと厚みにビックリ!

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ではではレンゲに入れて一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

口の中に入れるとフカヒレがパラパラとほどけて行くんですよ~~~

特にこの清湯で作ったこの餡がたまらなく美味しいですよね~~

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これを白ご飯にかけて食べたくなるのは僕だけかなぁ~~~~(苦笑)

『徳島活アワビ黄ニラ炒め』 3580円

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大きな鮑で肉厚に切ってあって食べごたえありそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

シコシココリコリして絶妙の塩加減のソースとの相性もバッチリです。

この鮑も厳選されて仕入れておられるのがよくわかる美味しさです。

ではでは僕の好きな

『海老チリソース』 1180円

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大きな海老が10個近くも入ってます。

ではではチリソースをたっぷりつけて一口!

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メチャメチャ旨い!

ちょっと僕的は酸味が強いかなぁ~~って感じなんですが、海老そのものは

プリプリで美味しくて、次はここの海老マヨを食べてみたいです。

このお店のオススメのこれも

『HARAKAWA流 特製 酢豚』 1080円

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この餡の照り具合がすごいですね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

外はカリカリで中はすごく柔らかくて豚の脂の旨みが口の中いっぱいに広がります。

またこの餡の甘みと酸味のバランスが絶妙で今まで食べた酢豚の餡では

三本の指に入る美味しさです。

『鹿児島黒毛和牛ステーキ四川ソース』 3680円

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今日のお肉はA4ランクのもも肉だそうです。

ではでは特製四川ソースをたっぷりつけて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

肉の旨みをじゃましない四川ソースがアッパレですね~~~

これの丼を食べたくなるのは僕だけかなぁ~~~

最後はデザートで

『濃厚マンゴープリン』 450円

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濃厚なマンゴーとオレンジゼリーで作ったプリンです。

中にはマンゴもゴロゴロ入ってます。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

濃厚なマンゴーとさっぱりオレンジゼリーとの組み合わせがいいですね~~

これを食べてさっぱり!!!

是非、まだまだ食べたいメニューがいっぱいあるのでちょっと僕の住んでる北摂からは

遠いですがまたお店に行かせてもらいたいと思います。

僕的に、ここのフカヒレの姿煮は

ウルトラ必食

だと思います。

 

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十三 『洋食あんじゅ』 ここの大海老フライは食べごたえ抜群!

読者さんから、ここの洋食が美味しいって教えてもらったので

『洋食あんじゅ』に行ってきました。

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店内はカウンター席とテーブル席と座敷で30席ぐらいあります。

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ランチメニューです。(メニューをクリックすると拡大します)

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ランチメニューにはないんですが、どうしてもハンバーグと大エビフライが

食べたかったのでディナーメニューにある

『ハンバーグ&大海老フライ&ライス』 1500円

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なかなか大きな有頭海老ですね~~~

ハンバーグは120gって感じです。

まずはいつものようにご飯から

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大盛りでもないんですが、なかなかのご飯の量ですね~~~

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

固めに炊かれてるのがいいですね~~

続いて

『ハンバーグ』

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肉汁ドバっとって感じではなくて肉肉しいハンバーグです。

ではでは特製デミグラスソースをたっぷりつけて一口!

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メチャメチャ旨い!

濃厚なデミグラスソースが肉肉しいハンバーグとの相性がバッチリ!

続いて

『大海老フライ』

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ずっしりする海老フライを食べるのは久しぶりです。

ではでは特製タルタルをたっぷりつけて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

海老のプリプリでこの特製タルタルがすごく僕好み!

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この大きな海老フライが2本も食べれるのは満足感が高いですね~~

ちょっと食べる前は1500円は高いなぁ~~と思ったんですが

食べてみると納得の値段でした。

ディナーメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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まだまだ食べたいメニューがいっぱいあるので、今度ゆっくり

ディナー寄せてもらいたいと思います。

 

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