すごく暑い日だったので、なんか辛いものでも食べたいなぁ～と思って、友達と二人で『中華厨房　しゃんらん』に行ってきました。

開店と同時に入ったので、初めて、店内写真をとりました。

ランチメニューはこんな感じです。(クリックすると拡大します。）※今回、写真を撮り忘れたのでMのランチさんから写真を頂きました。

僕は、『四川坦々麺セット』にしました。
まず『四川坦々麺』から

いいビジュアルですよね～
見ただけで旨さがわかるわ～
麺にスープが絡んでいい感じです。

メチャメチャ旨い！
この麺をすすった時に、ちょっとむせる感じがこれまたいいですよね～
辛いだけのお店が多いんですが、ここは旨みがすごくあるのがこれまたいい！
『炒飯』

シンプルに玉葱、人参、焼豚、卵って感じです。
ここの焼飯、僕は好きなんだよなぁ～

ちょっとフワパラ感はないんですが、絶妙な塩加減がいいんです。
予約の時に、お店にお客さんがすくなかったら、いいですよってことで
『黒酢の酢豚』

お昼からこの黒酢の照りをみれるのは幸せですね～

やっぱり、メチャメチャ旨い！
これはほんまに中毒性があるんですよ。
これは一度、絶対に味わって欲しい１品ですよね～
友達が頼んだ、『四川麻婆豆腐セット』

よく夜に頼む、これよりもっと辛い、｢四川省麻婆豆腐｣ってのがあるんですが、メチャクチャ辛いのが友達があかんってことで、今日はこれにしました。
やっぱり、これはオンザライスですよね～（笑）


やっぱりこれ、最高！
これぐらいの辛さの方が、旨みがよくわかるかもしれないです。
山椒の風味がすごくいい感じです。
食べ終わったときには、汗だくになってましたけど、やっぱり暑いときには、辛いものがすごくいいですよね。
是非、これから暑くなって行く夏に、しゃんらんで汗をかいてください。（笑）
『中華厨房　しゃんらん』の日記
第１回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）
第２回目　　ディナー（特別コース）
第３回目　　ランチ　四川坦々麺セット＆黒酢酢豚
第４回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
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『中華厨房　しゃんらん』
住所　　 　：　大阪市中央区玉造1-6-22 　地図
電話　　 　：　06-4304-0064
営業時間 ：　平日　：11：30～14：00　18：00～23：30
日・祝 ：16：00～22：30
定休日　　：　不定休（平日）ホームページで確認
最寄駅　　：　ＪＲ玉造駅徒歩５分
駐車場 　 ：　無　（店の近くにコインパーキング有り）