しゃんらんの大将のブログを見ていて、どうしても、
新作メニューが食べたくなったので『中華厨房　しゃんらん』に行ってきました。

オープンと同時に入ったんですが、今日は先約が

定番メニューはこんな感じで

本日のオススメメニューはこんな感じです。

いつものようにこれを持ち込みで　
『黒烏龍茶』　※ソフトドリンクの持ち込みは無料です。

必ずメニューに載ってると頼む
『空心菜炒め』　８８０円

絶妙の火入れで
メチャメチャ旨い！
大量に入ってるニンニクが食欲を増進させてくれます。
『徳島県産穴子の唐揚げ　油淋ソース』　６８０円

かなり身がプリプリで、これまた旨い！
やっぱり、これも頼んでしまいます。
『黒酢の酢豚』　７５０円

この黒酢の照りがいいですよね～～
 
メチャメチャ旨い！
やっぱり、この味付け好きやねんなぁ～～
『鶏軟骨スパイシー揚げ』　５５０円

これはかなりスパイシー～～
コリコリ感がすごくいいですね～～
黒酢の餡が残っていたので、それをからめてみました。

この食べ方もいいですよ。
この黒酢の餡、もったいなくて、全部食べてしまいました。（苦笑）
前回食べて、あまりに美味しかったので、これをリクエスト
『春雨の台湾風炒め』　８００円

やっぱり、
これ最高！
このちょっとスパイシーな味付けが、好きなんだよなぁ～～
今日は、これを食べたくて
大将が試行錯誤して出来た新作メニュー
『和牛すじの黒胡椒そば』　７５０円

牛すじがいっぱい入っている、油そばって感じです。
これをミックスして

では麺を
 
メチャメチャ旨い！
すごくネギ油の風味が口の中で広がって、ちょっとショウガの風味が鼻に
抜けていいですね～～
すじ肉に甘みと黒胡椒がすごくマッチしていて美味しい。
これは、間違いなく人気メニューになると思うわ～～
今度は、どんな新作が出来るか、楽しみです。
やっぱり、しゃんらん美味しいわ～～
Ｐ．Ｓ
ここの大将、すごくしゃいで、ぶっきら棒に見られがちですが
すごくいい人なんで、みなさん勘違いしないようにしてあげて
下さいね。
『中華厨房　しゃんらん』過去の日記
第１回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）
第２回目　　ディナー（特別コース）
第３回目　　ランチ　四川坦々麺セット＆黒酢酢豚
第４回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『中華厨房　しゃんらん』
住所　　 　：　大阪市中央区玉造1-6-22 　地図
電話　　 　：　06-4304-0064
営業時間 ：　平日　：11：30～14：00　18：00～23：30 日・祝 ：16：00～22：30
定休日　　：　不定休（平日）ホームページで確認
最寄駅　　：　ＪＲ玉造駅徒歩５分
駐車場 　 ：　無　（店の近くにコインパーキング有り）
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