辛い物が食べたくなったので、久しぶりに『中華厨房　しゃんらん』に行ってきました。

ここの空間は何も変わってないですね～～～

定番メニューと日替わりメニューです。（メニューをクリックすると拡大します）

まずは

『付きだし』　３００円

しばらく来てなかったら、こんなシステムになってました。

やっぱり、何を食べても美味しいですね～～～

『よだれ鶏』　６５０円

自家製辣油がたっぷりですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

芝麻醤と辣油のバランスがいいですね～～～

辛い中に旨みがいっぱいで、是非行った時には頼んでもらいたい１品です。

『黒酢の酢豚』　７５０円

この黒酢の照り加減がいいですね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

黒酢の酸味がたまりません。

いつもなんですが、このソースを舐めたかのようにお皿は綺麗になってました。（笑顔）

今日はこれが食べたくて

『四川省の麻婆豆腐』　１１８０円

自家製辣油と花椒の中に豆腐がおぼれています。

ではでは特製ミンチ肉と一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い!

いつものように必ずむせます。（苦笑）

辣油の旨みがきて、花椒で舌がヒリヒリ痺れてきます。

でもここの大将の絶妙な塩加減でパクパク食べれてしまいます。

本当は白ごはんと一緒に食べたかったんですが、〆があるので

ここは我慢！

今日の〆は

『汁なし担々麺』　１０００円

ここの麺は平麺でちょっとパスタみたいな感じです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

胡麻の甘み、辣油の辛さ、これ癖になる旨さです。

たくさん入ってるカシュナッツとの相性もバッチリです。

久しぶりにきたんですが、やっぱりしゃんらんは最高です。

今度は四川省の麻婆豆腐と白ごはんをガッツリ食べに行かせて

もらいたいと思います。（笑顔）

『中華厨房　しゃんらん』過去の日記

第１回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）

第２回目　　ディナー（特別コース）

第３回目　　ランチ　四川坦々麺セット＆黒酢酢豚

第４回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）

第５回目　   ディナー（アラカルトいろいろ）

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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