なんか辛いものが食べたくなったので、久しぶりに『中華厨房　しゃんらん』に行ってきました。

店内がリニューアルされていてちょっとビックリしました。

メニューは定番メニューと日替わりメニューの２種があります。（メニューをクリックすると拡大します）

『ボトル烏龍茶』　６８０円

この２Ｌが置いてくれていてこの値段は良心的ですよね～～

『付き出し』　３００円

天然鰤の香味ソースです。

鰤の甘みをこの特製ソースがひきたててくれます。

『空心菜炒め』　８５０円

ニンニクがたっぷりで美味しそうです。

ではでは一口！

メチャメチャ旨い!

さっと炒めた絶妙な火入れ具合がいいですね～～～

ニンニクたっぷりで僕好み！

『黒酢の酢豚』　７５０円

この照り具合がたまりませんね～～

やっぱりここに来たらこれを頼んでしまいます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

甘過ぎず酸っぱ過ぎずこの絶妙な味付けがたまりません。

シンプルなんですが、ここを代表する１品だと思います。

『海老マヨネーズソース』　７００円

プリプリな大きな海老で美味しそうですね～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

海老の甘みとマヨネーズソースの酸味がたまりません。

ここの大将の味付けに僕の心を鷲つかみ！

『四川省の麻婆豆腐』　１１８０円

出てきただけで咳きこむのがここの麻婆豆腐の特徴です。

見ただけで辛そうなんですがこれが癖になるんですよね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

辣油の旨みと辛さがきた後に花椒で舌がヒリヒリ痺れてきます。

これが癖になってここの麻婆豆腐中毒になってしまうんですよね～～

今日も白ご飯をガマンして〆のこれを

『汁なし担々麺』　１０００円

ビジュアルだけでも美味しそうなんが伝わってきますよね～～～

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い!

胡麻の甘みが口に中に広がった後に辣油の辛さが追いかけてやってきます。

たくさん入ってるカシュナッツとの相性もバッチリです。

辛さの中にマイルドな甘みがあるのがこの汁なし担々麺の特徴で、

いつもこれを〆にたのんでしまいます。

久しぶりにここの貸切宴会でもしようかなぁ～～～～～

『中華厨房　しゃんらん』過去の日記

第１回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）

第２回目　　ディナー（特別コース）

第３回目　　ランチ　四川坦々麺セット＆黒酢酢豚

第４回目　　ディナー（アラカルトいろいろ）

第５回目　   ディナー（アラカルトいろいろ）

第６回目　   ディナー（アラカルトいろいろ）

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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